生のジャガイモジュースを飲んでも大丈夫ですか？

ジャガイモは北部の人々によって広く栽培されている野菜です。夏がやってきて、ジャガイモの収穫の季節です。人々は畑からジャガイモを収穫し、その年に食べるために家に持ち帰り、保存します。野菜としてのジャガイモは、さまざまな方法で食べることができます。千切りにして炒めたり、鶏肉と一緒に煮込んだりできます。食べ方によって味が異なります。ジャガイモは野菜であるだけでなく、デンプン質を多く含んでいるため主食としても使われます。

人々は通常、ジャガイモを調理してから食べます。生のジャガイモを食べている人を見たことがありません。この習慣は少し衝撃的です。今日は、生のジャガイモジュースは飲めるのかどうか調べてみましょう。

生のジャガイモジュースは、絞った後すぐに飲むべきです。とてもおいしくて甘いです。私はこれを飲みましたが、死ぬことも下痢になることもありません。

搾りたてのじゃがいもジュースは栄養価が高く、解毒力と美白力も非常に高いです。少し残しておいて、すぐに顔に塗り、乾いたら洗い流すこともできます。とても滑らかです！じゃがいもの残りを卵で溶いて味付けし、ボール状に丸めて、パンケーキの形に平らにしてから、弱火で揚げてポテトオムレツにすることもできます。美味しいですよ！

生のジャガイモジュースの作り方

材料

新鮮なジャガイモ 1 個、ニンジン 1 個、リンゴ 1 個。重さはそれぞれ約150〜200グラムです。

ジュースは絞った後すぐに飲むべきであり、保存しないでください。

調理方法

1. 初めて準備するジャガイモの量は、大きいものを2〜3個、小さいものを3〜4個にしてください。

2. ジャガイモを洗い、芽を取り除きます。

3. おろし金を使って皮をこすり合わせ（皮はむかない）、目の粗い清潔なガーゼか綿布で包み、果汁を絞り出します。一度に搾れる生ジュースはカップ1杯分（180～200ml）程度です。

知らせ

中毒を避けるために、ジャガイモの芽が出た部分は切り取る必要があります。

フレッシュジュースは朝の空腹時に飲むべきです。

ジュースを絞った後は、3〜5分間そのまま置いておくのが最適です。飲むときは、膨張を防ぐために底に溜まったデンプンを濾し取ってください。