チャイブ入りスクランブルエッグの作り方

ネギ入りスクランブルエッグは、多くの人に好まれる料理です。この種類の珍味は、食べても人体に害はありません。卵にはタンパク質とコレステロールが多く含まれているため、適度に食べる必要があります。そうでないと、体に負担がかかります。では、ネギ入りスクランブルエッグはどのように作るのでしょうか。それを作るには、いくつかの良い方法があります。

多くの人は、ネギ入りスクランブルエッグの作り方がよくわかっていません。作る前に、作り方をよく理解して、最高の作り方と材料の組み合わせを知っておく必要があります。

ネギ入りスクランブルエッグの作り方：

材料: チャイブ、みじん切りにしたネギ、卵、塩、白コショウ。

練習する：

1. チャイブを洗って1インチの長さに切ります。鶏肉2羽を切り分けて置いておきます。

2. 油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて卵を炒めます。卵は細かく刻み、あまり長く揚げすぎないようにしてください。揚げすぎると味が悪くなり、色も良くありません。

3. 卵が焼けたら取り出し、フライパンに残っている油（油は足さないほうがよい）でネギを炒め続けます。ネギを素早く炒め、2回ひっくり返してから、揚げた卵を戻し入れて一緒に炒めます。塩とお好みの白コショウ（少々）を加えてよくかき混ぜ、すぐにお召し上がりください。

4. ネギは炒めすぎないように手早く炒めることを忘れないでください。炒めすぎると味が悪くなり、スープも美味しくありません。

以上がネギ入りスクランブルエッグの作り方の詳しい紹介です。この手の料理を作るときは、上記の方法に従うのが一番です。ただし、ネギ入りスクランブルエッグを作るときは、油を入れすぎないように注意してください。そうしないと、食べたときに体にあまり良くありません。これも注意すべき点です。