オイスターマッシュルーム入りスクランブルエッグ

ヒラタケは比較的一般的な菌類で、栄養分が豊富で、人体に一定の栄養を与えることができます。ヒラタケにはビタミンやミネラル、セレン、多糖類が豊富に含まれており、人体の代謝を改善し、体力を高め、また癌に対する一定の予防効果と治療効果もあります。ヒラタケの食べ方はいろいろありますが、ヒラタケ入りスクランブルエッグは、その美味しさから人気があります。

ヒラタケ入りスクランブルエッグは食用価値があるだけでなく、健康上の利点もあります。気血を補い、五臓六腑を鎮め、滋養強壮の働きがあるので、生活の中で適度に摂取して抵抗力を高めましょう。

ヒラタケ入りスクランブルエッグ？ヒラタケと卵には、気と血を補い、五臓六腑を落ち着かせ、体を滋養強壮する効果があります。体力低下、気血不足、食欲不振、疲労、めまい、出産後の体力低下、乳汁不足、胎児運動障害などの症状がある人や、癌患者などの補助的な食事療法料理としてよく使用されます。材料：1. 主な材料：新鮮なヒラタケ300グラム、卵5個。 2. 調味料：塩、コショウ、みじん切りにしたネギ、食用油。作り方 1. ヒラタケから不純物を取り除き、きれいにし、細切りにします。ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。 2. 中華鍋に油を熱し、千切りにしたヒラ​​タケと千切りにしたネギを加えて炒め、塩とコショウで味を調え、炒めた千切りにしたヒラ​​タケを中華鍋の端に置き、卵を火が通るまで炒め、よく混ぜて味付けします。

材料: ヒラタケ、卵、ピーマン、塩。作り方：1.ヒラタケを洗って細切りにして置いておき、唐辛子は千切りにします。2.卵に塩を少々加えてよくかき混ぜ、火が通るまで炒めます。柔らかくなるまで炒めるのがベストです。そしてお召し上がりください。3.フライパンに少量の油を入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加え、香りが出るまで炒め、ヒラタケとピーマンの千切りを加えます。ヒラタケから水分が出たら、卵を加え、数回炒めてすぐにお召し上がりください。あまり長く煮すぎないでください。さもないとヒラタケから水分が出すぎてまずくなります。

以上がヒラタケ入りスクランブルエッグの紹介です。少しでも参考になれば幸いです。ヒラタケ入りスクランブルエッグは大変美味しいです。豊富なビタミンとミネラルは、血中コレステロールを下げ、尿道結石の予防と治療に一定の効果があります。更年期の女性による適切な摂取も良い効果があり、更年期障害の症状を緩和することができます。