石穂の食べ方は？

石耳は非常に一般的な食品です。熱を取り除いて解毒する効果があります。安心して選ぶことができます。人体のさまざまな問題を改善するのに非常に役立ちます。また、石耳を長期間摂取しても健康に害はありません。そのため、石耳には多くの選択肢があります。石耳は石キクラゲにも追加されます。では、石耳をどのように食べるのでしょうか？それを準備する良い方法はたくさんあります。

多くの人は、石茸の食べ方についてよくわかっていません。この種の食べ物は、調理がそれほど複雑ではありません。鶏肉と一緒に煮込んだ石茸は良い選択です。この調理方法は、石茸の栄養価をうまく保存できます。

石穂の食べ方：

石耳入りチキンシチュー

材料

主な材料：きれいな鶏1羽（約1000グラム）、石穂50グラム、エシャロット15グラム、生姜15グラム、ハム骨5グラム、上質塩5グラム、紹興酒15グラム、調理済みラード25グラム。

練習する

1. 石茸をぬるま湯に浸し、何度もこすってから冷水に5、6回浸して、黒い水と細かい砂を洗い流します。次に、象の目の大きさに切り、鍋に入れます。冷水500グラム、塩0.5グラム、紹興酒5グラム、ネギとショウガ5グラム（ショウガはほぐしておく）を加え、中火で沸騰させ、鍋から取り出してボウルに盛り付けます（石茸を茹でた水とネギとショウガは必要ありません）。鶏肉を鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、鍋から取り出して冷まします。

2. 鍋を用意し、鶏肉、ハムの骨、残りのネギ、生姜、紹興酒を入れ、かぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮込みます。鶏肉が80%ほど火が通ったら、ハムの骨を取り除き、ネギと生姜を取り除き、石茸を鍋に注ぎ、細かい塩を加えて柔らかくなるまで煮込みます。

以上が石穂の食べ方についての詳しい紹介です。石穂を作るときは、まず材料を準備しなければなりません。また、石穂を作る時間が長すぎてはいけません。そうでないと、石穂の栄養素の一部が破壊されてしまいます。同時に、石穂を長く食べることは健康に良いです。このような食べ物は、あらゆる人に適しています。