ナスと豆の煮込み

豆とナスは非常に一般的な野菜です。この2つの野菜は、人体のあらゆる側面を改善するのに非常に役立ちます。豆とナスを選んでも安心です。調理方法は簡単で、食べるととても美味しいです。ナスと一緒に煮込んだ豆は一般的な珍味であり、この2つの野菜を一緒に調理するのも最良の選択です。このような珍味を作るにはどうすればよいでしょうか。

多くの人は、豆とナスの煮物のレシピについてあまり知りません。豆とナスの作り方が分からないのです。簡単に作れるようにするには、製造手順をよく理解する必要があります。

豆煮ナス：

材料：丸ナス2本、豆250g、クノール豚骨スープ味スープストック1本

付属品: スターアニス2個、コショウ1g、ネギ1本、ニンニク3片、醤油2さじ、水、澱粉適量、精製油適量

手順:

1. ナスを細長く切って置いておきます。豆は両端を切り落とし、指2本分の長さに切ります。

2. ナスが柔らかくなるまで揚げてお召し上がりください。鍋に胡椒、スターアニス、ネギ、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。豆を加えて色づくまで炒め、醤油と水を加えて沸騰させます。クノール ポークボーンスープ フレーバー スープブレンダーを鍋に加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

3. ナスを加えて10分ほど煮ます。最後に適量の水と澱粉を加えてソースにとろみをつけます。

ナスと豆の煮込み

ヒント: ナスは油をたくさん吸収するので、油で揚げるとおいしくなります。豆とナスはどちらも秋の旬の野菜で、消化吸収しやすい良質なタンパク質を人体に供給することができます。

以上が、インゲン豆とナスの煮込みのレシピの紹介です。この種類の珍味を作るときは、上記の方法に従うことができます。ただし、製造プロセスでは、材料の合理的な組み合わせに注意する必要があります。インゲン豆とナスの煮込みを作るときは、最初に豆を炒める必要があります。そうすることで、豆は食べるときにとても美味しくなります。