カシアとシナモンの違い

私たちの生活の中では、多くのものに異なる名前が付けられているため、同じものが別の名前で呼ばれているのを聞くと、これらがまったく異なる2つのものであると考えます。たとえば、シナモンとシナモンは、多くの人が同じものではないと考えていますが、見た目は非常に似ているため、シナモンとシナモンには一定の違いがあると考えています。シナモンとシナモンの違いが何であるかを知りたいです。

ここで注意していただきたいのは、桂皮とシナモンの樹皮は同じ植物なので、実際には違いはないということです。しかし、桂皮の方がシナモンの樹皮よりも優れているという点だけが唯一の違いだと考える人もいます。そのため、シナモンの樹皮は薬として使用できますが、シナモンの樹皮は使用できないのです。

桂皮は、太陰陽を補い、脾臓と胃を温め、風邪を除き、血管の詰まりを取り除く薬として使われます。生命門の火の虚、手足の冷えと脈の弱さ、陽気の喪失と虚脱、腹痛と下痢、冷えヘルニアと走豚、腰と膝の冷え痛、無月経、腹部腫瘤、陰の癰、白帯下、および偽陽浮、上半身の熱と下半身の冷えなどの治療に用いられます。

1. シナモンはシナモンの乾燥した樹皮です。シナモン樹皮はシナモンの樹皮、シナモン樹皮、シナモン樹皮、シナモン樹皮などです。

2. 皮が薄く、肉厚で、断面が赤紫色、油分が多く、香りが強く、味は甘くて少しスパイシーで、噛んだときに残留物がないシナモンが最高です。 シナモンの樹皮：香りは新鮮で涼しく、樟脳に似ており、味はほんのり甘くてスパイシーです。皮が薄く、香りが強いものが最高です。

3. 桂皮：辛味、甘味、非常に辛い。腎臓、脾臓、心臓、肝臓の経絡に入り、火を補って陽を助け、火をその源に導き、寒さを払って痛みを和らげ、血液循環を活性化して月経を浚渫します。インポテンツ、子宮冷え、腰と膝の冷え痛、腎虚による喘息、陽虚によるめまい、目が赤く喉が痛い、心と腹部の冷え痛、虚冷による嘔吐と下痢、冷えヘルニア、走豚、無月経、月経困難症に使用されます。陰虚と火過多の人は服用しないでください。妊婦は服用時に注意する必要があります。

桂皮：辛味、温感。心臓、肝臓、脾臓、腎臓の経絡に入り、脾臓と胃を温め、風寒を払い、血管を浚渫します。下腹部の冷えと胸部の膨満感、嘔吐と窒息、リウマチと痛み、打撲と血の停滞、血便と腸の風に使用されます。陰虚と火のある人は服用しないでください。

シナモンとシナモンの違いについては、ネット上の回答も含めて、みんなの認識が正しいわけではありません。簡単に言えば、シナモンとシナモンの樹皮は同じ植物から採取されたもの、つまり同じものであると言えます。しかし、良い点も悪い点もあります。良質のものはシナモンと呼ばれ、漢方薬の原料として使われています。品質の悪いものはシナモンと呼ばれ、調味料として使われます。シナモンとカシアの価格も異なります。

したがって、桂皮と桂皮の違いについて言えば、実際には一方はより優れており、もう一方はより低品質ですが、実際には同じ植物から作られています。ただ、調味料には桂皮の使用が一般的に推奨されており、よりコスト効率が良く、人々の調味料のニーズを満たすために一定の調味料の役割を果たすこともできます。