チャーハンの作り方

チャーハンの盛り合わせはチャーハンの一種です。チャーハンにはさまざまな種類があります。個人の好みに応じていくつかの材料を追加して、さまざまな種類のチャーハンを作ることができます。しかし、これらの材料を加えることでチャーハンが単調に感じなくなり、栄養価も高まります。したがって、チャーハンを作る場合でも、料理する場合でも、さまざまな種類を工夫する必要があります。これにより、食欲が増すだけでなく、栄養も追加されます。

これらを食べるための前提条件は、調理方法を習得し、それを基にさまざまな種類を発明できるようにすることです。さまざまなチャーハンを作るときは、一緒に食べられない食材もあるため、食材の選択が非常に重要です。そのため、組み合わせる前にそれぞれの特徴を理解する必要があります。では、混ぜご飯を作るには何が必要でしょうか?

各種チャーハンの材料:米 300 グラム、キノコとエンドウ豆各 30 グラム、ニンジン半分、エビ 100 グラム、塩少々、チキンエッセンス、コショウ、料理酒、澱粉、食用油。

材料: 米 300 グラム、キノコとエンドウ豆各 30 グラム、ニンジン半分、エビ 100 グラム、塩少々、チキンエッセンス、コショウ、料理酒、澱粉、食用油。

練習する

エビの内臓を取り除き、きれいに洗い、料理酒、コショウ、澱粉を加えて衣をつけます。にんじんを洗って小さく切ります。キノコを洗って切り分けます。エビ、エンドウ豆、キノコを沸騰したお湯の入った鍋に入れ、火が通るまで茹でてから水から取り出し、水を切ります。中華鍋に少量の食用油を加え、にんじんのスライスを加えてしばらく炒め、次にエビ、エンドウ豆、マッシュルーム、塩、チキンエッセンス、コショウを加えてよく混ぜ、炊いたご飯を注ぎ、均等に混ぜ、鍋に蓋をして3分間煮込んでからお召し上がりください。

ヒント

エビはタンパク質が豊富で、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ナイアシンなども含まれています。腰や膝の弱さ、疲労感や脱力感、産後の女性の乳不足などに効果があります。ニンジンには、夜盲症を治療し、正常な視力を維持するビタミン A が含まれています。効能：血液を養い、胃を調和させ、脾臓を強化し、血液を生成します。用途: 主食として。用途：脾胃の気虚、顔色不良、唇や舌の青白さ、疲労感などの症状のある方に適しています。肉はたんぱく質が豊富で、椎茸や冬筍には微量元素が豊富に含まれており、これらを組み合わせることでバランスの取れた食事が完成するおいしい一品になります。

混ぜご飯を作るには、通常、エビ、キノコ、ニンジン、エンドウ豆、調味料など、たくさんの材料が必要です。ただし、食材を追加すると摂取後に得られる栄養価も高まるので、一緒に調理できる食材がはっきりわかっていれば大丈夫です。これらの添加食品の栄養価は非常に高いです。