チキンキャベツと卵のスープの作り方

鶏の羽菜は皆さんもよくご存知だと思います。鶏の羽菜は一般的な野菜で、人体に必要なビタミンやさまざまなミネラルが豊富に含まれています。鶏の羽菜を定期的に食べると、健康に良い効果があります。鶏の羽菜は熱を消し、胃をすっきりさせます。鶏の羽菜の調理方法はたくさんあります。鶏の羽菜は炒め物だけでなく、スープを作るのにも使えます。

鶏毛菜は、アブラナ科の緑の葉野菜、Brassica chinensis の苗の一般的な名前です。この名前は上海でより一般的です。緑の葉野菜チキンフェザーベジタブル。肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡などの病気を治療します。カルシウムが不足していたり​​、骨が軟らかかったり、ハゲている子供には、白菜をスープにして塩や砂糖を加えて飲ませると良いでしょう。定期的に摂取すると非常に有益です。白菜にはビタミンB1、ビタミンB6、パントテン酸などが含まれており、精神的なストレスを和らげる働きがあります。

鶏羽菜には、熱を清めて落ち着きをなくし、気を促進して瘀血を取り除き、腫れを抑えて結節を分散させ、胃腸の機能を促進する効果があります。

主に肺熱咳嗽、発熱、喉の渇き、胸の圧迫感、神経過敏、食欲不振、便秘、腹部膨満などの症状の治療に使用されます。

チキンキャベツと卵のスープの作り方：

原材料：鶏羽野菜、卵、塩、鶏精油

ステップ：

1. 鶏の葉を洗って小さく切り、水気を切る

卵2個をよく混ぜて置いておく

3 鍋に油を入れ、油が熱くなったら野菜を炒め、水を加え、沸騰したら卵液を注ぎ入れてかき混ぜます。

4 塩とチキンエッセンスを加える

上記の記事では、鶏の羽菜とは何かを紹介しました。鶏の羽菜は食べられるだけでなく、優れた治療効果があることもわかっています。鶏の羽菜をたくさん食べると健康に良いです。上記の記事では、鶏の羽菜と卵を使って鶏の羽菜と卵のスープを作りました。