新鮮な羅漢果の食べ方

羅漢果は誰もがよく知っているはずです。羅漢果は薬用として使用できるだけでなく、健康やウェルネスにも効果があります。羅漢果には咳止め効果があります。さらに、羅漢果は減量にも役立ちます。したがって、健康のために羅漢果をうまく利用する必要があります。以下では、新鮮な羅漢果の食べ方を紹介します。

羅漢果が生育する気候のため、北部で育った人々は生の羅漢果をほとんど味わうことはありません。実際、生の羅漢果には、乾燥した羅漢果にはない多くの利点があります。

生の羅漢果のビタミンC含有量は339.68～487.52/100gで、ビタミンCの王様として知られるキウイフルーツ（60～200mg/100g）よりも高くなっています。

新鮮な羅漢果には、SS配糖体と呼ばれる非糖成分が含まれており、これはショ糖の300倍の甘さがあります。この物質は、通常の食用砂糖と同じ効果はなく、カロリーはほぼゼロです。甘味料としてよく使用され、糖尿病患者も摂取できます。

同時に、新鮮な羅漢果には癌に対する優れた予防効果を持つ羅漢果フラボノイドが含まれていますが、高温で焼いた乾燥した羅漢果にはそのような効果はありません。

新鮮な羅漢果は室温で約 30 日間、冷蔵で 90 日間保存できます。

この新鮮な羅漢果は毎日の飲み物としてお使いいただけます。

花びらを2枚折ってティーポットに入れ、お湯を沸かし、数分間煮るだけで、お湯の中に甘い味が広がります。あるいは、羅漢果を割って中の種を取り出して口に含んで食べることもできます。その甘さは口臭予防やガムの代わりになり、口に含んだ後は口の中が甘さで満たされます。

羅漢果は次のような人に適しています:

1. 頻繁に喫煙したり飲酒したりする人は、肺を浄化し、肝臓を保護し、胃を養い、腸を浄化して便をきれいにする必要があります。

2. 発声器官を保護する必要がある俳優、教師、放送局員、販売員など。

3. 夜遅くまで残業する人は怒りっぽくなり、解毒能力が低下します。

4. オフィスに長時間座り、屋外の新鮮な空気を吸えない人は、肺の機能に影響を与えます。

5. 屋外活動や運動を多く行い、体内の水分が失われやすい人。

上記の記事では、羅漢果とは何かを紹介しました。羅漢果は薬効があるだけでなく、健康にも良い効果があることがわかっています。新鮮な羅漢果は優れた抗がん作用を発揮します。上記の記事では、新鮮な羅漢果の食べ方を詳しく紹介しています。