キャベツの漬物と豚肉の細切り麺の作り方

麺は中国人の主食の一つです。麺は美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。麺を定期的に食べることは健康に良いので、麺の作り方をマスターする必要があります。麺を作る方法はたくさんあります。個人の好みや栄養ニーズに応じて、さまざまな麺を作ることができます。次の記事では、ザワークラウトと豚肉を使ってザワークラウトと細切り豚肉の麺を作りました。

材料: ザワークラウト 1 パック、赤身肉、生麺、塩、スープまたは水。

ザワークラウトポークヌードルの作り方

1. 豚肉を細切りにします。

2. ザワークラウトを洗い、水気を絞って細かく切ります。

3. 中華鍋に油を入れ、油が熱くなったら豚肉を細切りにして入れ、色が変わるまで炒めます。

4. ザワークラウトを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 適量の水またはスープを加えます。イベントでスープのお試しパックをもらったので、スープを加えました。塩を加えて味付けし、煮込んだスープは少し塩辛くなるようにして、完成したスープを脇に置きます。

6. 麺を水で茹でます。

7. 麺が茹で上がったら冷ましてから器に移し、温かいスープを注ぎます。冷たすぎず、熱すぎず、酸味と辛みがあってさっぱりとしていて、食欲を増進します。

上記の記事では、麺とは何かを紹介しました。麺は昔から中国人の主食であることはご存じのとおりです。麺の調理方法はたくさんあります。個人のニーズに合わせてさまざまな麺を作ることができます。上記の記事では、ザワークラウトと細切り豚肉の麺の具体的な作り方を紹介しています。