ポテトオムレツの簡単レシピ

ジャガイモはジャガイモとも呼ばれます。ジャガイモは私たちがよく食べる食べ物の一種です。ジャガイモにはビタミンや人体に必要なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。ジャガイモを定期的に食べると、高血圧を予防できるだけでなく、脾臓と胃を強化することもできます。ジャガイモの調理方法はたくさんあります。揚げたり、マッシュポテトにしたりできます。以下では、千切りポテトオムレツの作り方を紹介します。

伝統的な中国医学では、ジャガイモは性質が穏やかで、胃を調和させ、中枢を調整し、脾臓を強化し、気を活性化する効果があり、胃腸の機能を改善し、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胆嚢炎、痔による便秘に一定の効果があると信じられています。ジャガイモにはカリウムも豊富に含まれており、高血圧を効果的に予防します。人体が塩分を過剰に摂取すると、体内のナトリウム濃度が高くなり、カリウム濃度が不足して高血圧を引き起こします。そのため、ジャガイモを定期的に食べると、体に必要なカリウムを適時に補給できます。ジャガイモに含まれるビタミンCは、脳細胞の健康に効果があるだけではありません。

1材料を準備し、ドライチェリートマトを事前に浸しておきます。

2ジャガイモの皮をむき、すりおろして千切りにします。

3 乾燥ミニトマトとネギを別々に切ります。

4小麦粉と卵に適量の水を加えて混ぜ合わせます。

5. みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒めます。

6 千切りにしたジャガイモを加えて炒め、コショウパウダーと塩で味を調え、最後にドライチェリートマトを加えます。

7 フライパンに油を少し入れ、千切りにしたジャガイモを薄く広げて揚げます。

8 生地を流し入れてパンケーキに広げます。

9 裏返して火が通るまで揚げます。フライパンから取り出して小さく切ります。

上記の記事では、ジャガイモとは何かを紹介しました。ジャガイモは食用だけでなく、薬用としても使用できることがわかっています。ジャガイモには健康に良い効果があります。上記の記事では、ジャガイモ、卵、小麦粉を使用して、細切りポテトオムレツを作ります。