レタススープのレシピ

私たちは日常生活でレタスを頻繁に食べるべきです。レタスの栄養価は非常に高く、食べ方もたくさんあります。レタススープは、特に今や健康的な食生活を好む人々に好まれるはずです。彼らは通常、野菜スープを飲むのが好きです。野菜スープは非常に栄養価が高く、野菜の栄養素を非常によく保持することができます。レタススープのレシピを見てみましょう。

レタススープは美味しく、製造過程で野菜を高温で調理することを避けているため、野菜の栄養素がしっかりと保持されます。これは誰もが日常生活で取り入れるべき野菜の食べ方です。今日はレタススープを作った経験をいくつか共有します。

トマト野菜スープ

材料

トマト 2 個、ジャガイモ 1 個、ニンジン 1 本、小ブロッコリー 1 個、玉ねぎ半分、トウモロコシ 30 グラム、バター 30 グラム、塩適量、黒コショウ適量、砂糖 10 グラム

練習する

1. ニンジンとジャガイモを洗って皮をむき、細かく切り、玉ねぎを細かく切り、ブロッコリーを洗って細かく切ります。

2. トマトを洗って皮をむき、小さく切ってブレンダーでトマトピューレにします。

3. 鍋にバターを入れて弱火で溶かします

4. 強火にし、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、トマトピューレと砂糖を加えてよくかき混ぜ、約200mlの水を加える。

5. 沸騰したら、じゃがいもとにんじんを角切りにして入れ、再度沸騰させる

6. トウモロコシとブロッコリーを加えて約2分ほど炒めます。

7. 黒コショウと塩を加えてよく混ぜます。

野菜スープ

この野菜スープは油分ゼロ、砂糖ゼロ、塩分控えめで、暑い夏にぴったりで、血糖値、血中脂質、血圧を下げ、ダイエット効果があります。

ヒラタケは性質が温かく、味は甘く、風や寒さを払い、筋肉をリラックスさせて血液循環を活性化し、人体の新陳代謝を改善し、体力を強化し、自律神経機能を調整するなどの効果があります。腰痛や足の痛み、手足のしびれ、筋肉の詰まりや血液循環の悪化などの予防と治療に使用されます。体の免疫機能を高め、肝炎、慢性胃炎、胃潰瘍や十二指腸潰瘍、くる病、高血圧などに効果があります。また、血中コレステロールを下げ、尿道結石の予防と治療にも一定の効果があります。女性の更年期障害を調整することができます。

セロリは、性質が冷たく、味が甘く、肝臓を落ち着かせて血圧を下げる、神経を落ち着かせて利尿と腫れを抑え、血液を養って欠乏を補い、癌を予防して戦うなどの効果があります。食欲を増進し、脳を強化し、腸を浄化して排便を促進し、解毒し、血液循環を促進します。

ニンジンは肝臓に栄養を与え、視力を改善し、熱を消し、解毒するほか、血糖値、血圧、血中脂質を下げ、心臓を強化し、排便を促進し、癌を予防し、免疫機能を高める効果があります。冠状動脈疾患の患者にとって、ニンジンは良い食事療法です。

キャベツは壊血病の予防と治療、体の病気抵抗力の強化に非常に有益です。胃を滋養し水分を増進し、利尿と下剤を促進し、熱を清め解毒し、肺熱と咳を和らげ、便秘を解消し、新陳代謝を促進し、体重を減らす効果があります。キャベツは粗繊維が豊富で、腸に潤いを与え解毒を促進するだけでなく、胃腸の蠕動運動を刺激し、便の排泄を促進し、消化を助け、大腸がんの予防に良い効果があります。

材料

ヒラタケ、白菜、セロリ、ニンジン、ランチョンミート、生姜

練習する

1：ヒラタケを薄い塩水に浸し、すすいで水を絞り、大きいものは真ん中を裂く

2：白菜を洗い、真ん中を縦に切る

3: セロリを洗って切り分ける

4: にんじんをスライスする（お好みで切ります）

5: ランチョンミートをスライスする

6. 水を沸騰させ、生姜とキノコを加えて中火で10分ほど煮込み、白菜を加えて10分ほど煮込み、セロリ、ニンジン、ランチョンミート、塩を加えてさらに5分ほど煮込みます。

誰もがレタススープの作り方を知っておくべきです。野菜スープは栄養価が高く、特に夏に食べるのに適しています。この季節は食欲が落ちます。野菜スープを定期的に飲むと、気分がリフレッシュし、栄養を補給できます。さまざまな野菜スープは、血圧を下げ、血中脂質を下げ、減量に良い効果をもたらします。