トマトビーフブリスケットヌードル

麺類は多くの人に愛されています。パスタには多くの種類があります。パスタを選ぶときは、それをよく理解して、食べるときに人体に害がないようにする必要があります。トマトビーフブリスケット麺は良い選択です。この種のパスタは独特の味があるだけでなく、人体の消化を促進する効果もあります。

トマトビーフブリスケットヌードルのレシピについてあまり知らない人が多いため、レシピを選ぶ際には、その製造方法も理解する必要があります。そうすれば、トマトビーフブリスケットヌードルを作るときに、スムーズに進めておいしく食べることができます。

トマトビーフブリスケットヌードル：

材料: 牛バラ肉適量、トマト3個、缶詰トマトソース大さじ1、玉ねぎ半分、味噌大さじ1、生姜スライス5枚、ニンニク4片、料理酒大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々、ネギ少々、コリアンダー、白胡椒少々、胡椒油少々、麺3人前。

練習する

1. 牛の胸肉を洗って大きめに切り、湯がいて血を抜いて置いておきます。

2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させます。

3. 鍋の水が沸騰し始めたら、牛肉を炒めます。中華鍋に油を少し入れて熱し、生姜のスライス、ニンニク、豆板醤を炒め、湯がいた牛肉を加えて香りが出るまで炒め、料理酒、醤油、砂糖を加えて炒めます。隣の鍋の水が沸騰したかどうかを確認し、炒めた牛肉とラー油を鍋に注ぎ、弱火で約1時間半煮込みます。

4. 1時間半後、トマトの皮をむいて切り、玉ねぎをみじん切りにしてスープ鍋に入れ、大さじ1杯のトマトソースを加えて、さらに1時間ほど煮込みます。ほぼ完成したら、塩を加えて味を調整するのを忘れないでください。

5. 牛肉が焼けたら、お好みに合わせて麺を茹でます。

6. 大きめのスープボウルに、みじん切りにしたネギ、コリアンダー、白コショウ、胡椒油を加え、牛肉のスープを注ぎ、茹でた麺を加え、牛肉の角切りをのせます。

以上はトマト牛肉麺のレシピの詳しい紹介です。作るときは上記の方法に従ってください。ただし、このような珍味を作るときは、材料の組み合わせが合理的でなければならないことに注意してください。そうでないと、食べるときに人間の健康に良くありません。