もち米ロールが好きな人はたくさんいます。この種の食べ物にはより多くの栄養素が含まれており、この種の食べ物を長期間食べても人間の健康を害することはありません。では、もち米ロールはどのように作るのでしょうか?この種の食べ物にも、それを作る良い方法があります。ただし、作るときは、食べるときに人間の健康に良いように、材料の組み合わせに注意する必要があります。 では、もち米ロールはどのように作るのでしょうか。もち米ロールを作るときは、製造過程で材料が不足しないように、今から材料を準備する必要があります。また、作る前に製造手順も習得しておく必要があります。 もち米ロールの作り方: 材料 材料: もち米粉150g、小麦澱粉40g、牛乳250ml 付属品:油20ml、粉砂糖60g、緑豆ペースト適量、ココナッツフレーク適量 練習する 1. 各種材料を準備します。 2. もち米粉、小麦粉、粉砂糖、牛乳、油を混ぜ合わせます。 3. 鍋に入れて強火で18~20分ほど蒸し焼きにします。 4. 箸で滑らかになるまでかき混ぜ、冷まします。 5. 細かく刻んだココナッツを皿に盛ります。 6. 使い捨て手袋をはめて、冷めた材料を餅の上に置き、手で押して平らに薄くします。 7. 上に緑豆ペーストを広げ、左右から巻き始め、真ん中まで来たら切ります。 8. 切った後は冷蔵庫に入れてから食べるとより美味しくなります。 抹茶もち米ロール 材料 主な原材料:もち米、緑茶パウダーなど 練習する: 1. フードプロセッサーを使ってもち米を粉にします(もち米粉はスーパーで買った方が自分で挽くより細かいのでおすすめです。私はお団子の材料の残りを消費するために自分で挽いています)。抹茶パウダー1.5杯、コーンスターチ1.5杯、サラダ油2杯、牛乳半袋(このくらいの量)を加えてよく混ぜます。 2. 大きめのボウルにラップを敷き、油をひき、もち米ペーストを流し入れて蒸します。時間は自分で調節できます。もち米粉を使用する場合は、10〜15分間蒸すことができます。私は小麦粉を自分で作ったので、40分間蒸しました。下の写真は蒸したもち米粉です。 3. 寿司幕の上にラップを置き、もち米をシート状に丸めます。 4. もち米の上に揚げゴマを散らし、真ん中に四季包ピーナッツバターと浸したレーズンを乗せます。 5. この形に丸めます。 6. 切り分けてココナッツフレークをまぶし、お皿に並べます。 以上がもち米ロールの作り方の詳しい紹介です。このような珍味を作るのは比較的簡単です。しかし、このような料理を作るときは、適度に、そしてやり過ぎないように注意する必要があります。そうでないと、食べるときに完成しないと、腐ってしまい、保存期間があまり長くありません。 |
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