アイスクリームの作り方

夏でも他の季節でも、アイスクリームを食べるのが好きな人がいます。特に夏には、アイスクリームを食べる機会を逃すわけにはいきません。アイスクリームは多くの人のお気に入りです。現在、マンゴー、イチゴ、チョコレート、ヨーグルトなど、さまざまなフレーバーのアイスクリームが市場に出回っています。これらはすべてよく食べられています。今日はアイスクリームの作り方を紹介します。

アイスクリームの作り方をずっと知りたいと思っていた人はたくさんいます。おいしいアイスクリームの作り方を知りたいのです。アイスクリームは私たちにとって、特にアイスクリームが大好きな子供たちにとって、とても魅力的です。今日はアイスクリーム作りの体験をシェアします。

1. 卵 4 個（卵黄のみ）、牛乳 500 グラム、砂糖 100 グラム（お好みで調整してください）。

2. 卵黄と卵白を分けて、卵黄だけを取り出します。次に、卵黄と砂糖をボウルに入れます。。（あとで冷蔵庫に入れるので、保存箱はそのまま使います。）

3. 卵黄と砂糖をよく混ぜ合わせます。

4. 卵液を乳白色になるまで泡立てます。。写真の通りです。

5. 用意した牛乳を鍋に注ぎ、軽く沸騰するまで加熱します。。

6. かき混ぜながら、温めた牛乳を溶き卵液にゆっくりと注ぎます。。（牛乳は少しずつゆっくり注いでください。そうでないと「卵スープ」になってしまいます）。

7. 牛乳と卵をよく混ぜ合わせます。

8. 牛乳を加えて混ぜた卵液を鍋に戻し、軽く沸騰するまで加熱します。その後、卵液を容器に入れて冷めたら冷凍庫に入れます。

9. 食べながらオレオクッキーの粉をふりかけました。。オレオサンドイッチクッキーからフィリングを取り除き、ビニール袋の中でオレオクッキーを砕きます。。凍らせたアイスクリームにふりかけます。。。（お好みのフルーツやジャムを加えても美味しいです）OK！完成です。

10. それでは皆さん、楽しんでください。

実は、アイスクリームを作るのはそれほど難しくありません。アイスクリームの作り方もとても簡単です。夏は外で買うよりも自分でアイスクリームを作ったほうがいいです。味は外で売っているものより決して劣っていませんし、フレーバーも自由に変えられます。今日紹介した方法は皆さんもぜひ覚えておいてください。