蒸しご飯のレシピ

子どもの頃、夏休み中ずっとご飯を食べていた年もありました。なぜかは分かりませんが、私はご飯が大好きです。ご飯に関係するものは何でも食べるのが好きです。生まれつきの土地が間違っていた、南の国に生まれるべきだったと言われるほどです。とにかくご飯を食べるのが大好きです。ご飯を食べるのが大好きなのに、ご飯の炊き方を知らないわけがありません。一緒にご飯を蒸す方法を学びましょう！

米は私たちの日常生活で非常に一般的な主食です。また、どのレストランにも欠かせない主食でもあります。レストランに行くと、いくつかの料理とご飯を注文することがよくあります。それは単に美味しくて満足感があります。ご飯を蒸す方法について学びましょう。

蒸しご飯

材料:米150g、適量の調味水

ご飯の蒸し方

1. お米を洗い、少量の水を加えます。米と水の比率は1:1.5です

2. 蒸し器に水を入れ、蒸し器の上にご飯を入れます。

3. 蓋をして強火で20分ほど蒸します。

4. これで、伝統的な炊飯方法の準備は完了です。停電の場合は、この方法を使用してください。

蒸しご飯

材料:ニンジン、ジャガイモ、米、塩、油

ご飯の蒸し方

1. 小さなジャガイモ 2 個の皮をむいてきれいにし、小さなニンジン 2 本もきれいにし、ご飯を 1 杯加えます。

2. にんじんとじゃがいもをさいの目切りにし、米を洗って鍋に入れ、水を加えます。水の量はご飯を炊くときと同じにしてください。

3. 中華鍋にピーナッツオイル20mlを入れて熱し、さいの目切りにしたニンジンとジャガイモを加えて表面が少し乾くまで炒めます。塩を小さじ1杯加えてよく混ぜます。

4. 揚げたジャガイモとニンジンを取り出し、洗った米と混ぜ、鍋に蓋をして火にかけて蒸します。いつものようにご飯を蒸す

5. 15分後、おいしいご飯が出来上がります。

上記から、蒸し米のレシピの2つの方法は、単に米を蒸すだけに限定されないことがわかります。米に他の材料を加えることもでき、蒸し米の味は異なります。人々が米を蒸す方法をもっと知って、家族のために作ってほしいと思います。それはとても幸せなことです。