北京八片を食べると太りますか？

北京の八大事については、昔の北京人が詳しく教えてくれます。北京八種菓子は、形も味も異なる8種類の北京風菓子です。彼らの起源について話すと、彼らは非常に印象的です。清朝の宮廷料理として最初に作られ、後に庶民に広まりました。餡はナツメヤシの餡、レーズン、青梅、バラ、砂糖、バナナ、胡椒塩、小豆餡の8つの材料でできており、皮で包んで焼き上げます。

北京八大菓子は宮廷に由来する。当時は縁起を担いで作られることが多かったため、幸福を象徴する「福」ケーキ、高官職や高給を象徴する「太子」ケーキ、長寿を象徴する「寿」ケーキ、喜びを象徴する「喜」ケーキ（ほとんどが四角形で「喜」の文字が2つある）、富を象徴する「醴」（コショウと塩）のクリスピーケーキ、本の巻物のような「ロールケーキ」、豊かさと幸運を象徴する「鶏油」ケーキなど、北京八大菓子にはさまざまな種類がある。

最後は花が飾られたナツメの花ケーキで、若いカップルに男の子でも女の子でもすぐに赤ちゃんが生まれることを意味します。これら 8 つのものは、人生における 8 つの大きな幸せな出来事を表しています。徐々に、8種類のペストリーの組み合わせが開発されましたが、それらはすべて本質的に同じままです。使用されている材料から、北京八片の餡は非常に栄養価が高いことがわかります。バナナ、青梅、ナツメペースト、豆ペーストはすべて栄養価の高い食品です。

昔の社会では、これらの菓子は裕福な人しか食べることができませんでした。しかし、人々の生活水準が急速に向上した現在では、誰もがこれらの皇室の菓子を食べることができるようになりました。かつての皇室の菓子が今では一般の人々の家庭にまで浸透しているのは事実です。北京八は栄養が豊富ですが、この珍味を味わうときは、栄養に気を付けながら食べ過ぎないように注意する必要があります。

また、これらの8種類のペストリーは味が比較的甘いことにも注意してください。頻繁に食べ過ぎると、血糖値が上がりやすく、糖尿病を引き起こす可能性があります。さらに、これらのペストリーはカロリーが高いため、頻繁に食べると簡単に体重が増えます。したがって、北京の8種類のペストリーを頻繁に食べない方がよいでしょう。そうしないと、体に害を及ぼす可能性があります。