どら焼きはとても一般的な食べ物です。この種の食べ物は独特の味があり、栄養が豊富です。したがって、自信を持ってどら焼きを選ぶことができます。しかし、多くの人はこの種の食べ物を食べるときにどら焼きの作り方を知りません。この種の食べ物は自分で作ることができ、製造はそれほど複雑ではなく、簡単に作ることができます。 では、どら焼きはどのように作るのでしょうか。どら焼きを作るには、特定の方法と技術が必要であり、安易に作ることはできません。そうしないと、食べても人体に何のメリットもありません。 どら焼きの作り方: 材料:低グルテン小麦粉100g、卵2個、蜂蜜15g、サラダ油12g、牛乳68g、砂糖60g、あんこ適量。 練習する: 1. 卵黄と卵白を分けます。卵黄に蜂蜜を加えてよく混ぜる 2.サラダ油を加えてさっと混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる 3.小麦粉をふるい入れてよく混ぜる 4. 卵白を砂糖に少しずつ加え、泡立て器で混ぜる 5. 泡立てた卵白と卵黄ペーストを混ぜる 6. フライパンを熱し、熱くなったら弱火にします。スプーンを使って生地をすくい、直径5cmの円形に広げます。 7. 生地の表面に小さな穴が開き始めたら裏返します。裏面が黄褐色に揚がったらフライパンから取り出し、網の上に置いて冷まします。乾燥しないようにビニール袋で覆います。 8. 揚げ終わったら、真ん中にあんこを入れて食べ始めます。 以上がどら焼きの作り方の詳しい紹介です。上記の方法でどら焼きを作るのは、便利なだけでなく、材料の購入も簡単です。どら焼きは比較的カロリーが高いので、肥満にならないように適度に食べる必要があります。 |
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