白インゲン豆のチキンシチュー

私たちの養生食療法では、煮込んだ鶏肉は一般的な養生スープです。鶏肉と高麗人参を煮込んだり、鶏肉とクコの実を煮込んだり、あらゆる栄養のある植物や薬草を鶏肉と一緒に煮込むことができるようです。今日は、白インゲン豆の煮込みチキンについて学びます。白インゲン豆の煮込みチキンの健康上の利点と効果は何ですか? 白インゲン豆の煮込みチキンの作り方は? 白インゲン豆の煮込みチキンが最も栄養価が高いのはどのグループの人々ですか?

まず、大白豆とは何かを知る必要があります。大白豆の英語名はLarge White Beanです。大白インゲン豆とも呼ばれます。大白豆は古代から食用や薬用に使用されており、健康維持のために大白豆を使用することは非常に長い歴史があるため、大白豆の煮込みチキンの作り方を学ばなければなりません。

1. 白インゲン豆には、陰を養い、腎臓を補い、脾臓を強化し、中を温め、気を下げ、湿を促進し、赤痢を止め、食物を消化し、解毒し、しゃっくりを止めるなどの薬効もあり、理想的な食事療法製品です。

2. 白インゲン豆には鎮静作用もあり、風邪によるしゃっくり、胃の風邪による嘔吐、外傷、喘鳴や咳、腰痛、神経痛、子供の百日咳などの治療に効果的です。

3. 大きな白いインゲン豆にはミネラルのナトリウムが含まれており、心臓病、高血圧、塩アレルギーの患者に最適です。

白インゲン豆の煮込みチキンの作り方

1. 白インゲン豆を温水に浸します。

2. 鶏を屠殺した後、毛、内臓、爪を取り除き、洗って湯通しして血抜きをします。

3. シチュー鍋を火にかけ、スープ、鶏肉、白インゲン豆、コショウ、料理酒を加えて沸騰させます。

4. 次に、泡を取り除き、鶏肉が柔らかくなり、豆がカリカリになるまで弱火で煮込み、塩とMSGを加えます。

上記では、白豆とは何かを紹介しました。白豆の効果と機能がわかったので、白豆を材料として健康治療料理を作る方法がわかりました。健康維持効果のある白豆で鶏肉を煮込みます。上記の記事では、白豆で鶏肉を煮込む方法を紹介しています。時間があるときは、自分で白豆で鶏肉を煮込んだ料理を作ってみてください。