おいしいかまぼこの作り方

人生には人間の健康に役立つ食べ物がたくさんあります。一般的な食べ物は野菜と果物です。これらの食べ物は人間の胃腸効果を改善するのに非常に良いです。さらに、消化中に果物や野菜をもっと食べることは減量にも非常に役立ちます。人体の脂肪を排除するのに良い効果があります。では、かまぼこを美味しくするにはどうすればいいのでしょうか？かまぼこを作る良い方法もあります。

かまぼこを作るとき、材料の選択も非常に重要です。多くの人が材料をランダムに選択するため、作った後のかまぼこの味が変わってしまいます。では、かまぼこを美味しく作るにはどうすればいいのでしょうか？

おいしいかまぼこの作り方：

フライパンで焼いたサーモンケーキ

材料:ベーコン 2 枚、玉ねぎ 50 グラム、卵 1 個、マヨネーズ 50 グラム、イエローマスタード 10 グラム、レモン半分 (皮のみ)、サーモン 150 グラム、ジャガイモ 1 個、パン粉 65 グラム、パルメザンチーズの細切り 30 グラム、黒コショウ少々、オリーブオイル 100 グラム。

練習する：

1. ベーコンと玉ねぎをみじん切りにします。おろし金を使ってレモンの皮をすりおろし、脇に置きます。

2. フライパンに細かく切ったベーコンを入れてカリカリになるまで炒め、ベーコンを取り出します。

3. ベーコンを炒めた後の残りの油をフライパンに残し、みじん切りにした玉ねぎを加えて玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

4. ボウルにベーコン、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、マスタード、レモンの皮を入れて混ぜ、置いておきます。

5. サーモンをベーキングトレイに置き、オーブンで15分間焼きます。

6. サーモンが焼けたらフォークで潰します。

7. 焼いたジャガイモの皮をむき、フォークでつぶします。

8. 挽いたサーモンとマッシュポテトをベーコンの混合物に加え、よく混ぜます。

9. 平らな皿にパン粉、すりおろしたパルメザンチーズ、黒コショウを入れてよく混ぜます。

10. 適量のサーモンミックスを丸いケーキの形に整え、パン粉ミックスに浸してしっかりと押します。

11. すべてが終わったら、フライパンにオリーブオイルを入れ、サーモンケーキを中火で黄金色になるまで揚げます。

黄金の魚のケーキ

材料:ケール400g、黒魚150g、

付属品：干しエビ50g、

調味料:塩5g、砂糖5g、醤油10g、エンドウ豆澱粉13g、ごま油5g、コショウ1g、生姜5g、白ニンニク5g、ネギ5g

練習する

1. ケールから硬い皮を取り除き、スライスして油と塩水に入れて茹で、水を切ります。

2. 魚と干しエビを一緒に切り、調味料（塩3g、砂糖3g、醤油5g、澱粉10g）とみじん切りにしたネギを加えてゼラチン状になるまでかき混ぜます。

3. フライパンに油を熱し、弱火で小さなかまぼこ状になるまで揚げて出来上がり。

4. フライパンを再び熱し、油を加え、生姜のスライス、ニンニク、ケールを入れて炒め、ワインを振りかけ、かまぼこ、ソース（塩2グラム、砂糖2グラム、醤油5グラム、澱粉3グラム、ごま油5グラム、コショウ1グラム、水30グラム、よく混ぜる）を加え、よく混ぜて召し上がれ。

以上は、おいしいかまぼこを作る方法の詳細な紹介です。かまぼこを作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、かまぼこを作るときは、いくつかのテクニックも習得する必要があります。そうしないと、生産がスムーズに進み、食べたときに非常に独特の味になります。