酢に浸した生姜スライスの効能

漢方に対する理解が深まるにつれ、薬膳の不思議な効果をますます発見できるようになりました。薬膳は美味しいだけでなく、健康にも良い効果があります。薬膳はとても神秘的だと思う友人も多いでしょう。実は、薬膳は自分で作ることもできます。以下では、簡単で幅広い効果のある薬膳、酢に浸した生姜のスライスをご紹介します。

生姜を酢に浸すのは健康法で、胃腸を養い、ダイエット、抜け毛防止、慢性疾患予防、体の陽気を高めるなどの効果があります。

ショウガは、温熱、興奮、発汗、制吐作用のある芳香性で辛い胃腸薬です。外因性の風寒、頭痛、痰、咳、胃寒、嘔吐に効果があります。ショウガには解毒、殺菌作用があります。私たちは、卵の塩漬けや魚やカニなどの海産物を食べるとき、通常、ショウガの粉やショウガ汁をかけます。人体が正常に代謝生理機能を実行すると、がんや老化を引き起こす可能性のある酸素フリーラジカルと呼ばれる有害物質が生成されます。ショウガに含まれるジンゲロールは体内に入ると抗酸化酵素を生成します。この酵素は酸素フリーラジカルに対処する能力が強く、ビタミン E よりもはるかに強力です。そのため、生姜を食べると老化を防ぐことができ、高齢者は生姜を定期的に食べることで「シミ」を取り除くことができます。

ショウガエキスは胃粘膜を刺激し、血管運動中枢と交感神経の反射興奮を引き起こし、血液循環を促進し、胃の機能を活性化し、胃を元気にし、痛みを和らげ、発汗を促し、解熱する効果があります。ショウガの揮発性油は胃液の分泌と腸壁の蠕動運動を促進し、消化を助けます。ショウガから分離されたジンゲレンとジンゲロンの混合物には、顕著な制吐効果があります。

ショウガエキスには皮膚真菌を著しく抑制し、トリコモナス膣炎を殺す効果があり、さまざまな癤や傷を治療することができます。ショウガは癌細胞の活動を抑制し、癌の毒性を軽減することができます。

生姜は抜け毛を防ぎ、髪の成長を促進する効果もあります。濃縮ショウガエキスを使用するか、ショウガを直接髪に塗ります。ショウガオール、ジンギベレンオイルなどの成分が頭皮の血液循環を正常化し、頭皮の新陳代謝を促進し、毛包組織を活性化し、抜け毛や白髪を効果的に防ぎ、新しい髪の成長を刺激し、頭皮のかゆみを抑え、毛根を強化します。頭部の円形脱毛症の患部に直接ショウガを塗る人もいます。数日後、脱毛した部分に新しい髪が生えてくることがあります。ショウガ成分配合のシャンプーは頭皮を清潔にし、フケを取り除き、抜け毛を予防します。特に冬場は、髪を洗ったり頭皮をマッサージしたりして、リラックスして温まりましょう。

上記の記事では、美味しくて健康的な薬用食品である酢に浸した生姜スライスを紹介しました。酢に浸した生姜スライスの作り方は簡単ですが、効果は非常に包括的であることがわかっています。酢に浸した生姜スライスには、胃を養い、抜け毛を防ぐという利点があります。