イエローナマズとは何ですか？

魚は多くの家庭で料理によく使われる食材です。もちろん、日常の鑑賞用として魚を飼育している人もいます。物質的発展が急速に進む現代社会では、多くの人が人と人との間の心の交流を軽視しています。そのため、現代人の多くは、心の中で非常に空虚で孤独な状態にあり、コミュニケーションをとるために動物を友達として扱うことを選んでいます。そのため、現代のペットは猫や犬だけではありません。魚をペットとして扱う人もいます。

実際、魚をペットとして飼うことは不可能ではないのですが、魚が人の言葉を理解し、人の考えを推測できるかどうかはわかりません。魚を料理として扱う人は今でも大勢いますし、もちろん魚を食べるのが好きな人もたくさんいます。それでは、キバナマズがどんな見た目をしているのか詳しく紹介していきましょう。

キバナマズは、ナマズ目、ナマズ科、キバナマズ属に属します。別名：黄谷叢、黄亜頭、翁公魚、鋼針、葛愛、志葛愛、黄慈公、葛亜、葛定、黄拉定、牙耶子、挺慈魚、黄鰭魚、三銃魚、黄棘骨、黄歯魚、王牙、黄牙牙、棘突起魚、棘黄脚、黄龍、王牙魚、毛ドジョウ、中国東部の太平洋系に広く分布しています。浅瀬や流れの緩やかな水域に生息し、昼間は隠れ、夜になると出てきます。体長は123～143mm。雑食性で、主に底生脊椎動物を食べます。餌は小魚や水生昆虫などの小型水生動物がほとんどです。産卵は4月から5月にかけて行われ、親鳥は巣を作り子孫を守るために穴を掘る習性がある。繁殖期には、オスの魚は巣を作る習性があります。

黄ナマズの分類 黄ナマズには、ワレンベルギの黄ナマズ、二股の黄ナマズ、アンタンの黄ナマズ、中間の黄ナマズ、細長い黄ナマズ、江の黄ナマズ、光沢のある黄ナマズなど、多くの種類があります。

イエローナマズは、イエローチークフィッシュ、イエローボーンフィッシュ、イエローソーンフィッシュ、リバードラゴンシールドナマズとも呼ばれます。中国の揚子江、黄河、珠江、黒竜江の流域に分布しています。入手後、ヒレと内臓を取り除き、洗って使用します。甘くてまろやかな性質と風味があります。脾臓と胃に効き、利尿を促進し、腫れを軽減します。 「易林記薬」は、黄ナマズ、緑豆、ニンニクを水に入れて柔らかくなるまで煮て、魚を取り出し、豆を食べ、黄連の粉末を混ぜた汁を飲むことで、水蒸気による浮腫を治療します。攻めと補いを合わせた薬で、特に脾虚や重度の腫れのある人に適しています。

上記の黄ナマズに関する詳細な紹介を通じて、黄ナマズは人々が日常の食事で食べる普通の料理としてだけでなく、特定の病気の患者の体質を改善および調整し、病気をできるだけ早く体から取り除き、健康を回復するための特定の薬用食品としても使用できることをほとんどの人が理解するはずです。