大豆粉を食べることの利点は何ですか？

私たちが一般的に大豆食品と呼んでいるものはすべて大豆から作られています。例えば、豆腐プリン、豆乳、豆腐など、これらはすべて大豆から作られています。多くの友人は、大豆食品を定期的に摂取することの健康上の利点について非常によく知っています。しかし、大豆は豆食品を作るために使用されるだけでなく、消費のために粉に挽くこともできます。

実は、いわゆる大豆粉は食用大豆から作られた粉です。その栄養価は大豆製品よりもはるかに高いです。大豆粉の効能を本当に理解していただくために、ここでは大豆粉を食べることの利点を詳しく分析します。

1. 大豆に含まれる大豆タンパク質とコレステロールは、血中脂質とコレステロールを大幅に改善・減少させ、心血管疾患の可能性を減らします。

2. 大豆脂肪には不飽和脂肪酸と大豆レシチンが豊富に含まれており、血管の弾力性を維持し、脳を強化し、脂肪肝の形成を防ぐことができます。

3. 大豆にはサポニン、プロテアーゼ阻害剤、イソフラボン、モリブデン、セレンなどの抗がん成分が豊富に含まれており、前立腺がん、皮膚がん、大腸がん、食道がんなど、ほぼすべてのがんに対して抑制効果があります。

4. 大豆に含まれる植物性エストロゲンは、人体で生成されるエストロゲンと構造が非常に似ているため、女性の更年期障害の補助治療に最適な食品です。経済的で効果的であるだけでなく、副作用もありません。

5. 大豆にはカルシウムも豊富に含まれており、更年期障害の骨粗しょう症にも効果的です。

6. 大豆を食べると、乾燥肌や荒れた肌、乾燥した髪に非常に効果的です。肌の新陳代謝を改善し、体の解毒を促進し、肌を若々しく保ちます。

7. 大豆に含まれるサポニンは脂肪の吸収を抑え、脂肪の代謝を促進します。

8. 大豆繊維は、食物が腸を通過する時間を早める効果もあります。減量したい人は、大豆を多く食べることで確実に目標を達成できます。 前立腺がん、皮膚がん、大腸がん、食道がんなど、ほぼすべてのがんに対して抑制効果があります。

本文の紹介を読んだ後、大豆粉を食べることのメリットについてもう疑問がなくなると思います。大豆粉は特に中高年の友人や心血管疾患や脳血管疾患の人に適しています。体重を減らしたい人や頭を使うことが多い人にとって、大豆粉をもっと食べることは体を養うのにもとても良いことです。