スパイシーフライドクラム

スパイシーフライドクラム

秋はカニも身がふっくらして、魚も一番美味しい季節です。もちろんハマグリもこの時期が一番美味しいです。しかし、魚介類の加工方法を十分に理解していない人が多く、食材そのものの美味しさを引き出せない料理ができあがってしまうことがほとんどです。多くの人がレストランでシーフードを食べることを選びますが、それは高すぎます。しかし、例えば、ハマグリを作る非常に簡単な方法があります。

では、ハマグリの調理法は何でしょうか? スパイシーなアサリの炒め物の一番おいしい作り方は何でしょうか? 家庭でスパイシーなアサリの炒め物を作る方法は簡単に習得できるでしょうか? 必要な材料はいくつでしょうか? 休日にシーフードで自分へのご褒美を味わいたいグルメな人には朗報です。

原材料:アサリ500グラム、セロリ20グラム、生姜小片1個、乾燥唐辛子6個。調味料:50グラムの食用油、醤油小さじ2杯、小塩小さじ1、小さじ1杯、砂糖1/2のMSG1の塊を半日、砂を削って砂を使用して砂を吐き出しますジンジャーはニンニクを叩き、緑豊かな鍋を鍋に入れて、沸騰させ、貝殻を2〜3分間注ぎます。ソースと緑色のコショウは、緑のコショウのシュレッドが柔らかくなったら、湯通ししたアサリを鍋に注ぎ、白ワインで調理します。 5. 全体によく炒めたら、塩、薄口醤油、砂糖、オイスターソースを加えて味を整え、少量の水を加えて全体によく炒めます。 6. スープに少しとろみがついたら、唐辛子粉を加えてよく混ぜ、出来上がりです。

上記の紹介から、スパイシーフライドクラムの作り方は簡単で、家庭料理に適しており、熟練したテクニックでシェフの料理のような味にすることができることがわかります。必要な材料も比較的簡単に手に入りますし、副材料の中には魚臭さを消すためのものもあります。シーフードが好きな人は、このスパイシーな揚げハマグリ料理を、他のシーフードを調理する良い練習として使うことができます。

<<:  チャイブ入り目玉焼きの作り方

>>:  冷麺の作り方

推薦する

食後血糖値を抑えるには、砂糖とミルクを入れたコーヒーを飲むのが効果的?

近年、多くの減量ダイエットでは、代謝率を高めて減量を助けるという理由で、朝にブラックコーヒーを飲むこ...

24時間緊急対応:北京冬季オリンピックテストマッチの定期的な核酸検査で陽性者が発見される

ホットニューストップニュース北京冬季オリンピックのテストマッチの定期核酸検査で陽性者が発見される北京...

Xplay 3S のバッテリー寿命テスト結果が発表されました

最近、vivo は Xplay3S のバッテリー寿命テストレポートを正式にリリースしました。 このテ...

どれだけ一生懸命歯を磨いても、なぜ歯は白くならないのでしょうか?まず、黄色に変わる仕組みを理解する必要があります...

私はただあなたに微笑むだけです礼儀正しさのためではない本当に目を引くのは、この大きな黄色い歯です私の...

水素添加植物油

皆さんは水素添加植物油について聞いたことがあるか、水素添加植物油の役割を知っているかは分かりません。...

ヤギミルクの栄養価

ヤギミルクはミルクの一種であり、実際に私たちがよく飲んでいるのは牛乳です。ヤギミルクの栄養価は牛乳よ...

パンはエネルギーが高いと言われていますが、この4種類のパンは蒸しパンよりもエネルギーが低いです

□ 顧川玲蒸しパンを食べることに飽きた北部の友人が、蒸しパンの代わりにパンを食べられるかと尋ねました...

野生のキジの調理方法

誰もが人生で野生のキジを食べたことがあると思います。この種の鶏は比較的香りがよく、噛みごたえがありま...

カスタードアップルの食べ方

シュガーアップルはとても甘く、ライチに少し似ているため、非常に人気のある果物です。シュガーアップルは...

ボラの卵巣の効能と機能

ボラの卵子は、メスのボラが産んだ卵から作られる食品で、タンパク質や脂質を豊富に含み、栄養価が非常に高...

竹は黄金の独身者であり、130年に一度有性生殖をする。

私が初めて竹の名前を知ったのは、『山海経 中山経』に「雲山には植物はないが、竹が生えている。竹は非常...

サウジ王子:女性に車の運転を許可する時が来た

北京時間12月2日、外国メディアの報道によると、サウジアラビアは現在、女性の自動車運転を禁止している...

便秘の場合でもマンゴスチンを食べても大丈夫ですか?

マンゴスチンは、乾燥を緩和し、熱を清め、解毒する効果を持つ貴重な果物です。人生でマンゴスチンを非常に...

ミルクバナナジュースの作り方

ミルクバナナジュースといえば、飲料店で最も一般的な飲み物であり、非常においしいことは誰もが知っていま...

春雨ホタテの作り方

春雨ホタテは、魚介類が好きな人にとっては馴染みのある料理でしょう。春雨ホタテは家庭料理とは言えません...