生活水準が継続的に向上するにつれ、人々は十分な量を食べることだけでなく、健康的な食事をすることにも関心を持つようになりました。体重をコントロールするために、高カロリー食品の摂取を控えるようにしています。明らかに油分や脂肪分、カロリーが高い食品は簡単に見分けられますが、カロリーが低いように見える食品は見つけて特定するのが難しく、知らないうちに高カロリーの食品を摂取してしまうことがよくあります。 では、日常生活でよく見かける隠れた高カロリー食品にはどんなものがあるのでしょうか?まず、豚肉の赤身についてお話しましょう。脂肪分の多い肉だけが高カロリーの食べ物というイメージがあり、赤身ならいくらでも食べられると思っている方が多いようですが、実はこの考えは間違いです。腰の赤身であっても、豚肉のカロリー量は、豚肉の産地や調理方法に大きく関係しています。 調理法が間違っていても、高カロリーの食べ物になります。次に、誰もが飲むコーヒーについてお話しましょう。純粋なコーヒーは確かに低カロリーの食品ですが、コーヒーを飲むときにコーヒーにコーヒーの仲間を加える人が多いです。この無意識の行動により、コーヒーは隠れた高カロリーの食品になっています。砂糖不使用のクッキーとコーヒーの朝食の組み合わせは、多くのホワイトカラー労働者のお気に入りですが、彼らはこれが高カロリーの食べ物の組み合わせであることを知りません。 暑い夏がやってきた今、多くの友人はフルーツサラダを作るのが好きです。フルーツサラダはさっぱりして栄養価が高く、カロリーが低いと考えているからです。実は、この見方は間違っています。科学的テストにより、サラダドレッシングは非常に高カロリーの食品であることが証明されているため、誰もが摂取量を減らすように努めるべきです。また、レーズン、ドライアップル、ドライバナナなどのドライフルーツを食べるのが好きな友人も多く、とても栄養価が高いと考えています。 しかし、その高カロリーは見過ごされがちです。水分が除去されているため、カロリーが濃縮されており、無意識のうちに多くのカロリーを摂取することになります。多くの友人は、オートミール粥にレーズンなどのドライフルーツを加えるのが好きです。実は、オートミール自体は隠れた高カロリー食品です。この組み合わせは美味しいですが、カロリー摂取量が非常に高くなり、減量には役立ちません。 |
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