米ぬかのさまざまな用途

米は私たちの主食です。日常生活で家庭で料理をするとき、まず最初に米をきれいに洗う必要があります。残ったのは米の水分です。しかし、多くの人は米の水分をそのまま捨てることを選択します。これは残念なことです。なぜなら、米の水分には多くの利点があるからです。合理的に使用すれば、生活に大きな利便性をもたらし、米の水分は非常に優れた漢方薬の処方とみなすことができます。

米水にはミネラルやタンパク質が豊富に含まれており、女性の友人が洗顔に使用すれば、肌に潤いを与えることができます。また、日常生活で洗いにくい道具の洗浄にも米水を使用でき、強力な洗浄効果があります。

米ぬかの素晴らしい使い方は、主に米ぬかで手を洗うことです。汚れを落とすだけでなく、肌に潤いを与えて滑らかにすることができます。米のとぎ汁を使って食器を洗うと、汚れを落とす効果が強いだけでなく、化学物質が含まれていないので、洗剤よりも優れています。新しい土鍋を使う前に、米のとぎ汁で数回洗い、米のスープを入れて火にかけて30分ほど煮てください。この処理をすると、キャセロールから水が漏れなくなります。まな板を長く使っていると魚臭くなります。米のとぎ汁にしばらく浸し、塩でこすると魚臭さが消えます。包丁やフライ返し、鉄スプーンなどの鉄製の調理器具は、比較的濃い米のとぎ汁に浸けることで錆びるのを防ぐことができます。錆びてしまった場合は、まず数時間水に浸しておくと、錆びの汚れが簡単に拭き取れます。魚臭がする野菜は、塩を入れた米のとぎ汁に野菜をつけて揉み、きれいな水で洗うと魚臭が取れます。市場で買った肉はホコリや汚れが付着していることがあり、水道水では洗いにくいのですが、お米の熱いとぎ汁で二度洗いすると汚れが簡単に落ちます。

米のとぎ汁には素晴らしい使い道がたくさんありますが、そのまま捨ててしまう人も多いです。上手に使えば、米のとぎ汁を最大限活用できます。米のとぎ汁を沸かして飲むと、消化を助けたり、胃粘膜に栄養を与えたりと、胃腸を効果的に保護することができます。