生姜スープの作り方

風邪が早くひいたから、寒くなってきたから、傘を持たずに外出して濡れてしまったから、など、この時期になるといつも、温かい生姜スープを一杯作ります。これは主に、生姜スープには風を追い払い、体を温める効果があるからです。飲むと、風邪の悩みを効果的に遠ざけることができ、体を温めて血液の循環を促進することもできます。

生姜スープにはたくさんの効能がありますが、本格的な生姜スープを作るにはどうすればいいのでしょうか。生姜スープは作れる人が多いと思いますが、本格的な生姜スープを作れる人はそう多くありません。では、生姜スープの作り方を詳しく説明しましょう。

基本材料：生姜3片、ネギ1本、ニンニク2片、コショウ少々

作り方：

1. 材料を洗い、ニンニクとネギを切ります。

2. 鍋に適量の水を入れ、材料をすべて加えて沸騰させ、油と塩を加えて味を調えます。

もちろん、生理中の場合は、生姜スープに黒砂糖を加えることも検討できます。黒砂糖は体内の血流を促進します。黒砂糖生姜スープの作り方を説明しましょう。

黒糖ジンジャースープ

材料：黒砂糖20グラム、生姜4片、ネギ3本、水適量。

作り方：

（１）鍋に生姜、ネギ、水を入れて沸騰させる。

（２）黒砂糖を加えて沸騰させる。

特徴：甘くて辛いスープなので、熱いうちに飲むと風邪をひき、嘔吐を止める効果があります。生姜には発汗、解毒、中温、嘔吐止めなどの作用があり、黒砂糖やネギと一緒に使うと、風や風邪を消すのに特に効果的です。