妊娠中の栄養レシピ

女性が妊娠している場合、食事には特に注意する必要があります。この期間中、体内の赤ちゃんに栄養を与える必要もあります。適当に食べ、十分な注意を払わないと、子供の正常な発育に悪影響を及ぼします。食べ物は栄養価の高いものでなければなりません。これが最も重要です。したがって、これらの症状のある女性は、妊娠中の食事をカスタマイズする必要があります。栄養状態の改善は妊婦の健康を改善するだけではありません。

妊娠中の女性の食事には一定の要件があります。この期間中は多くの栄養が必要です。多くの妊婦はひどく嘔吐し、何も食べられません。したがって、妊娠中の栄養のある食事についてもっと学び、赤ちゃんが正常に発育できるように、より栄養のある食べ物を摂取する必要があります。

麦芽と砂糖漬けデーツの赤身肉スープ

原材料：

麦芽100グラム、豚肉の赤身100グラム、砂糖漬けのデーツ20グラム、適量の塩。

練習する：

1. フライパンで麦芽を少し黄色くなるまで炒めます。

2. 砂糖漬けのデーツを洗い、豚肉も洗ってスライスします。

3. 砂糖漬けのデーツ/ローストした麦芽をキャセロールに入れて弱火で 45 分間煮ます。

4. 豚肉を加え、強火にして豚肉に火が通るまで炒めます。

5. 食べる前に塩を加えて味付けします。

健康のヒント:

麦芽にはビタミンB6、葉酸、リン脂質が豊富に含まれており、妊婦の疲労をある程度軽減するのに役立ちます。

鶏肉と長芋とキノコの炒め物

原材料：

ヤムイモ100グラム、鶏もも肉1本、ニンジン1本、新鮮なキノコ5個、塩、砂糖、料理酒、醤油各適量。

練習する：

1. ヤムイモは洗って皮をむき、スライスに切ります。ニンジンは皮をむき、スライスに切ります。キノコは柔らかくなるまで浸し、茎を取り除き、十字に切り込みを入れます。

2. 鶏もも肉を洗って細かく切り、沸騰したお湯で茹でて血を抜き、水を切ります。

3. 鍋に鶏もも肉を入れ、塩、砂糖、料理酒、醤油、水を加え、キノコを加えて弱火で炒めます。

4. 10分ほど煮込んだら、にんじんのスライスと山芋のスライスを加え、山芋のスライスに火が通るまで煮込みます。

健康のヒント:

ヤムイモには、アミラーゼやポリフェノールオキシダーゼなどの物質が含まれており、脾臓や胃の消化吸収に有益です。また、ヤムイモにはサポニン、粘液、コレラリン、ビタミンC、さまざまなミネラルなどの栄養素が含まれており、妊婦の妊娠中の疲労を解消する優れた治療効果があります。鶏肉のたんぱく質は、含有率が高く、種類も豊富で、消化性も高く、人体に吸収され利用されやすく、体力増強や身体強化の効果があります。

スズキの蒸し煮

原材料：

スズキ 250 グラム、アモムム・ビロサム 10 グラム、ショウガ 10 グラム、料理酒、塩、ゴマ油、MSG を適量。

練習する：

1. スズキを潰し、生姜を細かく切ってスズキの腹の中に入れてボウルに入れます。

2. 料理酒、塩、ごま油、MSG、水を加え、蒸し器で蒸します。料理やおやつとして食べたり、肉を食べたり、スープを飲んだりします。

健康のヒント:

腹部を補強し、胎児を安定させます。脾虚や気滞による嘔吐、胎動障害などの症状に適しています。

上記で紹介した妊娠栄養食には、多くの種類のビタミンが含まれています。妊婦にとって、さまざまな栄養素を適時に補給することは非常に重要です。特に重度の食欲不振のある妊婦にとっては重要です。栄養が十分でない場合、妊娠後期に貧血が発生しやすくなります。この期間の栄養を強化し、より栄養価の高い食品を摂取する必要があります。