自家製ポークリブスープ

日常生活でよく使われるスープといえば、豚バラ肉の煮込みスープが挙げられます。スペアリブは栄養価の高い食材なので、体に必要なタンパク質や脂肪などの物質が豊富に含まれているだけでなく、カルシウムも含まれています。そのため、スペアリブスープを定期的に飲むと、骨が健康に成長するのに役立ちます。では、家庭で作るポークリブスープはどんな味でしょうか？

実は、スペアリブを煮込む家庭料理は数多くあり、スペアリブ自体も万能食材なので、さまざまな野菜やさまざまな種類の食材と組み合わせることができます。もちろん、どのように組み合わせても、スープはとても美味しくて栄養価が高く、家族全員、男性、女性、老若男女に適しています。

豚スペアリブには、人間の生理活動に必要な良質なタンパク質と脂肪、そして特に骨の健康維持に必要な豊富なカルシウムが含まれています。次は、豚バラ肉のスープ煮込みの家庭的な作り方をご紹介します。

自家製ポークリブスープ

方法1:

コーンとニンジンの煮込み豚スペアリブ

材料:スイートコーン 2 本、ニンジン 1 本、スペアリブ少々

練習する

1. トウモロコシを細かく切り、筋を洗って脇に置き、ニンジンを大きめに切って脇に置きます。

2. リブを湯通しした後、血の泡を冷水で洗い流し、キャセロールに入れます。トウモロコシとニンジンを加え、十分な量の冷水を加えます。水が沸騰したら、強火で20分間煮込み、その後弱火にして1時間煮込みます。好みに応じて塩を加えます。

ティーツリーマッシュルームポークリブスープ

ティーツリーアグロシベには、陰を養い、陽を強化する効果があり、体を美しく強くするほか、がんと闘い、老化を防ぐ効果もあります。高タンパク、低脂肪で美容と健康を兼ね備えた、純粋な天然食用キノコです。乾燥したティーツリー茸は香りがとてもよく、豚バラ肉を煮込むときに使うと家中に香りが広がり、食欲をそそります。

材料:スペアリブ 2 本、ティーツリーマッシュルーム、ヤムイモ、人参、クコの実、塩

練習する

1.リブを大きめに切ります。

2. ティーツリーマッシュルームを軽く洗います。

3. 鍋にすべての材料を入れ、水を加えて沸騰させます。1時間以上煮込み、塩で味を調えます。

ヒント: このスープは免疫力を高め、エネルギーを補充し、体を強くするので良いです。

パパイヤと竹茸で煮込んだ豚スペアリブ

材料:豚バラ肉、竹茸、パパイヤ、調味料: 塩

練習する

1. 豚バラ肉を細かく切り、沸騰したお湯に入れて2分ほど茹でます。

2. 竹茸を細かく切って洗います。パパイヤを細かく切ります。

3. パパイヤ、竹茸、スペアリブをボウルに入れ、塩を加えて蓋をして水に1時間煮込みます。

豚バラ肉のスープを煮込む家庭的な方法について読んだ後、すべての主婦がそれを理解したと思います。上記では、豚バラ肉の煮込みスープを数種類紹介しました。味も栄養も非常に高く、作るのにそれほど時間もかかりません。材料をすべて洗い、バラ肉を切り、水を加えて鍋に入れるだけで、約1時間で飲むことができます。早速作ってみましょう！