ビーフミートボールのレシピ

牛肉のミートボールは多くの人に好まれる食べ物です。この種の食べ物は独特の味があり、栄養価も高いです。牛肉のミートボールはタンパク質が豊富です。この種の食べ物を食べることは人間の消化にも役立ちます。したがって、自信を持って選ぶことができます。牛肉のミートボールを作る方法はたくさんあります。完全なレシピ本には、牛肉のミートボールを作るさまざまな方法があります。

牛肉団子の作り方をあまり知らない人も多いと思いますが、レシピ本には牛肉団子の作り方がどのようなものが記載されているのでしょうか。以下では、その製造方法をよく理解していただけるよう、詳しくご紹介します。

ビーフミートボールのレシピ:

ビーフミートボールスープ

材料: ごま油、玉ねぎ、生姜、キノコ、牛肉、コリアンダー、精製塩、MSG、コショウパウダー、少量の澱粉

練習する

1. 牛肉、マッシュルーム、生姜、ネギを細かく切り、少量の澱粉、コショウ、調味料を加えてよく混ぜ、ボール状に丸めます。

2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、ミートボールを入れ、ひっくり返さないように注意しながら、ミートボールが固まるまで待ってからひっくり返します。この間に、適量の細かい塩を加え、ミートボールが2回沸騰するのを待ちます。

3. 最後に、コリアンダーのスライスとごま油を数滴加えて盛り付けます。

ビーフミートボールパスタ

材料: A. 牛ひき肉 80g、玉ねぎみじん切り 20g、ローズマリー 1個、タイム 1本、ニンニクみじん切り 2片、コーンスターチ 5g、B. 平打ち麺 80g、動物性クリーム 50cc、赤ワイン 100cc、C. パセリ 1/4 tsp、A. 塩 1/2 tsp、砂糖 1/4 tsp、卵 1個、B. スープ 50cc、塩 1/4 tsp、コショウ 1/4 tsp。

練習する：

1. ローズマリーとタイムを刻んで置いておきます。

2. 平打ち麺を沸騰したお湯で茹で、冷水に浸して冷まします。オリーブオイル（材料に含まれていません）を少し加えてよく混ぜます。置いておきます。

3. 牛ひき肉に材料Aと調味料Aを加えてよく混ぜ、噛みごたえが出るまで叩き、2cmくらいの大きさのボール状に丸める。

4. 鍋にオリーブオイル（分量外）を約300cc入れ、弱火で180℃に熱し、3.の牛ひき肉団子を弱火で2分ほど炒め、火が通ったら取り出し、赤ワインを加えてさらに5分ほど煮込む。

5. フライパンに動物性クリーム、調味料B、手順2の平打ち麺を入れ、弱火で均一になるまで炒める。火から下ろして皿に盛り付ける。牛肉のミートボールを加え、パセリパウダーをふりかける。

以上の紹介を通じて、牛肉団子の作り方がよくわかりました。これらの製造方法は簡単に実行でき、材料の組み合わせも非常に簡単です。人間の消化を促進し、体質を改善するのに非常に役立ちます。このような珍味は良い選択です。