鹿の角を使ったワインの作り方

皆さんは鹿の角をよくご存知だと思います。鹿の角を食べたことがなくても、その名前は聞いたことがあるでしょう。鹿の角は非常に貴重な漢方薬です。鹿の角は実際には雄鹿の柔らかい角です。鹿の角は薬用として使用できるだけでなく、非常に明らかな薬効もあります。鹿の角には腎虚や女性の子宮冷えを治療する効果があります。鹿の角の食べ方はいろいろありますが、最も一般的なのはワインに浸すことです。

鹿の角でワインを作る方法

鹿角酒とは、鹿の角を主原料とし、その他の栄養成分を加えて作った健康酒のことです。鹿の角を度数の高い酒に直接浸して作られ、一定時間置いた酒はトニックワインとも呼ばれます。中国食品ネットワークは、鹿角酒は鹿角の有効成分を白酒から抽出して作られると指摘しています。そのため、鹿角酒には鹿角の有効成分がすべて含まれています。鹿角酒を定期的に飲むことは鹿角を長期間食べることに相当し、白酒は鹿角の効果を高めることができます。新鮮な角を洗ってスライスし、50°以上の温度の白ワイン500mLに浸します。2週間浸した後、1日3回10〜25mLをワインと一緒に摂取します。

鹿の角のワインのレシピ

鹿の角とヤムイモのワイン

レシピ：鹿の角4グラム、ヤムイモ30グラム、白ワイン500グラム。

作り方：鹿の角を薄く切り、山芋を潰し、清潔な瓶に入れて白ワインを加え、密封します。よく振って7日後に飲んでください。

使用方法: 朝晩1回、1回20～30mlを摂取してください。

効能：腎臓を養い、陽を強化し、精血を補充し、腱と骨を強化します。

高麗人参と鹿の角のトニックワイン

高麗人参30グラム、鹿の角10グラム、氷砂糖50グラムをアルコール度数50％以上の白ワイン1.5リットルに浸し、密封して60日後に服用します。材料を追加または減らす場合は、推奨される割合に従って増減するのが最適です。

上記の記事では、鹿角とは何かを紹介しました。鹿角は実際には雄鹿の柔らかい角であることがわかっています。鹿角の薬効は非常に明白です。鹿角は腎虚などの症状を治療するために使用できます。上記の記事では、鹿角酒の作り方を詳しく紹介しています。