葛と豚骨のスープの作り方

葛は、少し辛い味の清涼食品成分で、解毒、解熱、肺の潤い、アルコール解消などの作用があり、一般的な皮膚麻疹の治療にも効果があります。定期的に飲むと免疫力が高まり、熱が消えて火が弱まります。しかし、この食材は性質上冷たいので、体が冷えている人や多くの病気の人はこのスープを飲まないでください。豚骨にはカルシウムが豊富に含まれており、美肌や栄養補給の効果があります。

葛は、薬効価値の高い清涼食品成分です。組織の再生を促進し、熱を下げるだけでなく、よくお酒を飲んで社交する友人にとっては、二日酔いの緩和効果もあります。現在、人々の生活水準は向上しており、高血糖の症状を抱えている人が多くいます。葛は、高血糖の症状を効果的に緩和することができます。

このスープを飲むと、脾臓を強化して陰を養い、水分の生産を促進して喉の渇きを癒し、熱を清めて火を減らすことができます。ただし、胃が冷えて湿っている人には適していません。

豚背骨：豚背骨には腎陰を養い、骨髄を補う効果があり、腎虚による耳鳴り、腰や膝の痛み、インポテンツ、精液漏、神経過敏、貧血などに用いられます。

プエラリア：プエラリアには主に炭水化物、植物性タンパク質、複数のビタミンやミネラルが含まれており、フラボノイドも含まれています。

菖蒲：菖蒲にはビタミンA、B、E、P、ビオチン、カロチン、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸、パントテン酸、塩酸などが含まれています。人間の免疫力を高めることができる

材料

豚骨700グラム、葛のつる500グラム、ミカンの皮1枚、生姜大2片、塩少々。

ステップ

1. 葛の根の皮をむいてきれいにし、切り分けます。

2. 豚骨を洗って細かく切り、沸騰したお湯でゆでて取り出し、水気を切っておいて後で使います。

3. 豚骨、葛、生姜のスライス、みかんの皮を土鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込み、塩を少し加えて味を整えます。

このスープは栄養が豊富で、美肌や滋養を与える効果があります。美容にこだわる女性は、このスープをもっと頻繁に試してみたいと思うかもしれません。肌に潤いを与え、血液を活性化すると同時に、胸を大きくする効果もあります。一石二鳥ではないでしょうか。ただし、葛のつる豚骨スープは冷たい食べ物なので、虚弱体質の人は摂取しないでください。