煮ピーマンの作り方

現代社会はもはや飢餓の時代ではありません。人々は食べるものに対してよりこだわりを持っています。実際、人々はあまり食べられません。彼らが味わうのは「味」です。消費者は食べ物が味覚を刺激できる場合にのみお金を払います。唐辛子の油煮は、家庭でよく作られる料理です。美味しくて安価ですが、調理方法が特殊なため、作り方がわからない人が多いです。実は、唐辛子の油煮の作り方はとても簡単で、覚えやすいです。

最近は料理をする気が失せている人が多いですが、それは怠け者になったからではなく、生活習慣が変わったからです。生活のペースが速いため、レストランで食事をする人が増えています。特に20代や30代のカップルに多く見られます。しかし、自宅で料理をすることは経済的であるだけでなく、最も重要なのは衛生的であるということです。

ピーマンは熱や痛みを和らげるだけでなく、発汗作用で体温を下げ、筋肉の痛みを和らげるため、強力な解熱鎮痛作用があります。また、がんを予防する効果もあります。有効成分のカプサイシンは抗酸化物質で、関連細胞の代謝を阻害し、細胞組織の発がん過程を終わらせ、がん細胞の発生率を低下させます。食欲を増進し、消化を助けます。ピーマンは唾液と胃液の分泌を刺激し、食欲を増進し、腸の蠕動運動を促進し、消化を助け、脂肪を減らして体重を減らすことができます。脂肪の代謝を促進し、体内の脂肪の蓄積を防ぎ、脂肪を減らして体重を減らし、病気を予防するのに役立ちます。

1. 生姜とネギを細かく刻みます。

2. 肉の詰め物を皿に置き、卵を溶き入れ、一方向にかき混ぜ、みじん切りにしたネギ、生姜、コショウ、塩、MSGを加え、元の方向に均等にかき混ぜ、後で使用するために1時間煮込みます。

3. ピーマンを洗い、ナイフで茎を切り落とし、スプーンの柄を使って種を取り出します。辛いものが苦手な場合は、ピーマンの筋を取り除きます（または、茎を押してピーマンに押し込み、茎を持って種を取り出します）。

4. 混ぜ合わせた肉を箸でピーマンの中に詰めます。

5. 火をつけ、中華鍋に油を入れ、40%～50%まで熱し、唐辛子を入れて柔らかくなるまで炒めます。油から取り出してお召し上がりください。

唐辛子を油で煮込む方法はとても簡単で便利ではないでしょうか？さらに、唐辛子をたくさん食べるとメリットがたくさんあります。唐辛子はご飯によく合う美味しい料理です。食べれば食べるほど美味しくなり、もっと食べたくなります。特に夏は暑いため、食欲がなくなり、食べたくないという人が多いです。この時期は、唐辛子を多く食べると胃が強くなり、消化を助けます。