おいしい鶏もも肉のマッシュルームの作り方

Coprinus comatus は鶏の脚だと思っている人もいますが、実際は Coprinus comatus とも呼ばれる菌類植物です。このキノコは鶏の脚によく似ており、肉は鶏肉のような味がするのでこの名前が付けられました。コプリヌス・コマツスはとても美味しいと言われていますが、上手な調理法を知らない人もいます。

コプリヌス・コマトゥスは珍しい菌類なので、菌類の新星として知られています。そのため、ヒトヨタケは栄養価が非常に高く、薬用キノコとも呼ばれ、精神を清め、神経を落ち着かせ、脾臓や胃を強くする効果があります。定期的に食べると食欲が増進し、消化を助け、痔を治療することができます。鶏もも肉のマッシュルームを美味しく作る方法を学びましょう。

鶏もも肉のマッシュルームスープの作り方

1. 生姜のスライスを水に入れて沸騰させる

2. きれいに洗ったコプリヌス・コマトゥスと少量の日本酒を加える（このコプリヌス・コマトゥスは足を切り落として洗ってある）

3. キノコの風味が出たら、溶き卵またはハムを塩とともに加えます。

4. キノコに火が通ったら、青菜を加え、ごま油を2滴加え、みじん切りにした青ネギを散らして火を止めます。

フライドチキンとマッシュルームとニンジン

原材料: コプリヌス・コマツス、ニンジン

調味料: 塩、チキンエッセンス、サラダ油、澱粉、ネギ油

練習する：

1. ササクレヒトヨタケとニンジンを洗ってスライスし、沸騰したお湯で茹でます。

2. 鍋に少量の油を入れ、鶏もも肉、キノコ、ニンジンを加えて炒め、味付けしてとろみをつけ、盛り付けるときにネギ油を数滴振りかける。 おいしいキノコ類、ヒトヨタケ、シイタケ、ヤマブシタケ、ヒロタケなどは、食物繊維、リン、ナトリウム、カリウムが豊富で、エネルギーが低く、便秘を防ぐことができ、減量食品として理想的であり、癌を予防し、骨の老化を防ぐことができます。

豚肉のスライスと鶏もも肉の揚げ物

原材料: ヒトヨタケ、赤身肉、ニンジン、ピーマン、金鎮オイスターソース、塩、ホタテ貝柱、水澱粉

練習する：

1. 料理酒を使って肉をスライスします。醤油にしばらく漬けておきます。少量の乾燥澱粉を混ぜます。

2. コプリヌス・コマトゥスを洗って浸します。

3. にんじんはさいの目切りにし、ピーマンは細かく切ります。

4. フライパンが熱くなったら油を加えます。ニンニクのみじん切りを少し加えます。まず、肉のスライスを火が通るまで揚げます。にんじんを加えてしばらく炒めます。次に鶏もも肉とキノコを炒めます。キノコが柔らかくなり、水分が出るまで炒めます。調味料を加える。しばらく炒めたらピーマンを加えます。水で薄めて澱粉を加えてとろみをつけ、お召し上がりください。

さらに読む：鶏もも肉とキノコのタケノコ煮込みの詳しい作り方

料理と効能：プライベート料理、高齢者向けレシピ、アンチエイジングレシピ、去痰レシピ、肝炎レシピ、更年期レシピ

味：塩味とさっぱり感 作り方：オリジナルシチュー

鶏もも肉とキノコのたけのこ煮込みの材料：

主な材料：豆腐（北部）250g

付属品：ヒトヨタケ（乾燥）50g、冬竹の子20g、菜種15g

調味料：ごま油1g、塩2g

鶏もも肉とタケノコのキノコ煮込みの作り方、鶏もも肉とタケノコのキノコ煮込みを美味しく作る方法

1. コプリヌス・コマトゥスを洗って水を切り、緑の葉も洗って置いておきます。

2.豆腐を細かく切り、沸騰したお湯で茹でて水から取り出します。

3. 沸騰したお湯でたけのこを茹で、水から取り出します。

4. 鍋にチキンスープ、ヒトヨタケ、冬筍を入れて一緒に煮る。沸騰したら塩、豆腐の角切り、青菜を加え、最後にごま油を回しかける。

鶏もも肉とタケノコの煮込みキノコの調理のヒント:

柔らかい豆腐を使用するのが最適ですが、緑の葉野菜は個人の好みに応じて選択でき、チキンスープが適切です。

おいしいコプリヌス・コマトゥスの作り方は？専門家がコプリヌス・コマトゥスの調理法をいくつか紹介してくれました。調理法が違えば味も変わります。そのため栄養価も異なりますが、自分の好みに合わせて作ることができます。ヒトヨタケを定期的に食べると健康維持に役立ちます。健康管理と食事療法を組み合わせた食品です。