消化を助けるために何を食べるべきか

現代のサラリーマンは、ストレスの多い仕事のスケジュールのために不規則な食事をとることが多く、それが胃の調子を悪くしています。食べたものを消化できず、お腹が張ってしまうこともよくあります。では、このとき消化を助けるものは何でしょうか？消化を助けるために胃腸薬を服用するほか、私たちの日常生活で目にするいくつかの食べ物も消化を助けることができます。その中で最もよく知られているのがサンザシです。

実生活では、人々は食後に果物を食べたり、お茶を飲んだりすることに慣れています。これは消化を助けると考えているからです。しかし、実際には、食後に何を食べると消化を助けるかについての知識はたくさんあります。大食いした後に効果的に消化吸収したいなら、食後に適切な食べ物を選ばなければなりません。消化を助けるために何を食べるべきか見てみましょう。

昆布：腸運動促進剤

中医学の専門家は、昆布はアルカリ性食品であると指摘しています。昆布に豊富に含まれるヨウ素は、血液中のトリグリセリドの代謝を促進し、血液の酸性化を防ぎ、腸を潤して排便を促進するのに役立ちます。また、カロリーが低く、食物繊維が豊富なので、腸の動きを加速させることができます。

また、昆布にはアルギン酸も含まれており、腸管が放射性元素ストロンチウムを吸収して体外に排出する能力を低下させる働きがあります。解毒や減量効果だけでなく、白血病予防にも役立ち、一石二鳥です。

こんにゃく豆腐：軽い腸に良いエネルギー

ダイエットの聖なる製品であるこんにゃく豆腐には、ハイドロゲル繊維の束が含まれており、腸の蠕動運動の生理機能を大幅に促進し、腸が毎日負わなければならない「さまざまな圧力」を軽減します。

また、こんにゃく豆腐に含まれる食物繊維の主成分であるグルコマンナンは、腸壁に保護膜を形成し、食物の滞留時間を短縮し、腸壁から老廃物を除去し、腸を効果的に良好な活動状態に保ちます。

実際、昆布を食べると消化を助けることができますが、夜市で昆布を食べることには科学的な根拠があります。私たちは通常、昆布を煮て昆布スープを作りますが、昆布を食べる最良の方法は蒸すことであることを知っている人はほとんどいません。これは昆布に含まれるミネラルを破壊することなく、腸の蠕動運動を増強し、効果的に排便することができます。