フナのスープの作り方

スープを飲むのが好きな人はたくさんいます。スープは栄養価が高く、人間の栄養補給に非常に役立ちます。スープを長期間飲むことは、人間の体格を改善するのにも非常に役立ちます。したがって、安心して選ぶことができます。ただし、それを作るためのいくつかの方法とテクニックもあることに注意してください。フナスープの作り方は、多くの人によく理解されていません。

フナのスープの作り方は？いくつかの調理方法があります。このスープを作るにはいくつかの良い方法があり、製造プロセス中の熱の制御も非常に重要であるため、食べるときに体が栄養素を吸収するのに役立ちます。

フナスープの作り方：

原材料：ゴーヤ。名前の通り苦いですが、好きな人は甘いと言います。ゴーヤは苦味が他に移らないという言い伝えがあり、他の魚や肉などと一緒に調理しても苦味が相手に移ることはありません。そのため、ゴーヤは君子の徳があり、君子料理として知られています。ゴーヤスープは広東料理の食卓でよく食べられるスープです。スープは甘くてさっぱりしていて、視力を改善し、熱を消し、解毒する効果があります。 3〜4人分 長芋：400g 生姜：3枚 フナ：2匹（約600g） ゴーヤ：1個 水：8杯

練習する：

1. 屠殺したフナを洗い、腹部の内側の黒い膜を削ぎ落とし、水を切ります。

2.ゴーヤを洗い、両端を切り落とし、半分に切ってワタを取り除き、約2cmの厚さにスライスします。

3. 新鮮なヤムイモを洗って皮をむき、切り分けて、変色を防ぐためにきれいな水に浸します。

4. フライパンに大さじ 2 杯の油を入れて熱します。油が 50% から 60% くらい温まったら、フナと生姜のスライスを加えます。フナの両面を少し黄色くなるまで揚げます。取り出して置いておきます。

5. 水を沸騰させ、魚のスープの袋にフナを入れ、他の材料と一緒に沸騰したお湯に入れます。強火で20分煮込み、その後弱火にして1時間半煮込みます。塩を加えて味を整えたら出来上がりです。

効能：脾臓と胃を養い、痰を解消し、咳を和らげ、肺気を強化し、食欲を刺激し、消化を助け、インフルエンザの治療に治療効果があります。脾臓や胃が弱い人や妊婦は食べないでください。

上記の紹介を通じて、フナスープの作り方についてある程度理解できましたので、安心してお選びいただけます。このようなスープは、傷の回復中の人に最適な選択であり、体のあらゆる部分を調整するのにも非常に役立ちますので、飲むときに自信を持ってこの種のスープを選ぶことができます。