食物繊維を含む食品

食べ物は私たちの生活の中でとても一般的です。食べ物には多くの種類があり、異なる食べ物には大きく異なる栄養素が含まれています。したがって、自分のニーズに応じて対応する食べ物を選ぶことができ、それが健康の改善に役立ちます。しかし、食物繊維を含む食べ物とは何でしょうか？多くの人がこれについてあまり明確ではないので、これらの食品を選択する前に理解する必要があります。

では、食物繊維を含む食品とは何でしょうか？日常生活でこれらの食品を選ぶ際に、これらの食品が何であるか、どのように食べると健康に役立ち、体の健全な発達を促進するかがわかるように、以下で詳しく説明します。

食物繊維を含む食品：

1. イチジク。イチジクには食物繊維が豊富に含まれており、240 グラムあたり 6.6 グラムの食物繊維が含まれています。カルシウム、カリウム、マグネシウムも豊富です。研究によると、イチジクに含まれる食物繊維は乳がんの予防に役立つそうです。新鮮なイチジクが手に入らない場合は、ドライイチジクでも同様に使えます。

2. 豆、乾燥エンドウ豆、レンズ豆、黒豆、インゲン豆は、高繊維食品の中でも主役級の食品です。ほとんどの豆はタンパク質、葉酸、鉄分、ビタミンBが豊富で、脂肪が非常に少ないです。豆を多く摂取すればするほど、心臓は健康になります。

3. 大麦。大麦の繊維含有量は豆の繊維含有量に匹敵します。大麦に含まれる食物繊維はコレステロールを下げ、腸の健康を促進するのに役立ちます。セレンも豊富に含まれており、大腸がんのリスクを軽減し、甲状腺ホルモンの代謝を促進します。

4. ナス。ナスは柔らかくて食物繊維がほとんど含まれていないと考える人が多いようです。実際、ナスは20カロリーあたり3グラムの食物繊維を含んでいます。ナスはカロリーが低いため、食物繊維を多く摂取できます。同時に、ナスにはマグネシウム、カリウム、葉酸、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンKが豊富に含まれています。

5. 梨。梨1個には約100カロリーと5.2グラムの食物繊維が含まれています。梨は果物としてだけでなく、冷たい料理としても使えます。

6. 緑の葉野菜。ケール 1 カップには、1 日の食物繊維必要量の 11%、ビタミン K の 5 倍、ビタミン A の 2 倍、ビタミン C の 60% が含まれていますが、エネルギーはわずか 21 カロリーです。ほうれん草2カップには4.3グラムの食物繊維が含まれ、レタスには2グラム含まれています。

以上の紹介で、食物繊維を含む食品についてある程度理解できましたが、これらの食品を選ぶ際には、恣意的に選ぶのではなく、合理的な組み合わせで食べるように注意する必要があります。夜の食事に関しては、食べ過ぎないように注意する必要があります。栄養価が高くても、食べ過ぎは体の発育に良くありません。