黒魚の栄養価

黒鯉の別名はボラ、活頭などとも呼ばれ、魚の一種です。この種の魚は肉が多く、非常に一般的な魚でもあります。しかし、黒鯉の栄養価についてはあまり知られていないかもしれません。実は、この種の魚を正しく食べれば、人々の健康に非常に役立ちます。私たちがそれをはっきりと理解できることを願っています。

黒魚の栄養価を知っていますか？実のところ、あまり知られていません。一般的に言えば、黒魚100グラムあたり約78グラムの水分、20グラムのタンパク質、1.4グラムの脂肪、1.6グラムの灰分、そして一定量のビタミンA 26マイクログラム、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ミネラルのカリウム、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、リン、鉄、セレン、その他の微量元素が含まれています。したがって、日常生活で黒魚を食べることがどれほど栄養価が高いかを知ることができます。

ライギョの肉には、タンパク質、脂肪、18種類のアミノ酸のほか、人体に必要なカルシウム、リン、鉄、各種ビタミンが含まれています。虚弱体質、低タンパク血症、脾胃気欠乏、栄養失調、貧血の人に適しています。広東省西部の人々は、ライギョを母乳の分泌を促し、血液を補う貴重な滋養強壮剤とみなしています。

黒魚には、風を清めて栄養失調を治し、脾臓を養い気を補い、利尿を促進して腫れを抑える効果があります。そのため、北方三地域では産後の女性、リウマチ患者、栄養失調の子供が補助的な食事療法として黒魚を食べることがよくあります。

日常生活において、黒鯉は非常に貴重な強壮剤でもあります。黒鯉の栄養価は言うまでもありません。この魚は、授乳を促進し、血液を補給するのに役立ちます。また、黒魚には風を清めて栄養失調を治し、脾臓を養い気を補い、利尿を促進し、腫れを抑える効果もあるため、日常生活で体を養うために黒魚を合理的に利用することは非常に重要です。