黒チキンスープの作り方

冬に健康を維持することは非常に重要です。この季節は気候が非常に乾燥しており、多くの病気が発生しやすくなります。この特別な季節には、免疫力を高めるために定期的に運動することに加えて、健康的な食事で体を養うことも必要です。このような季節には、黒鶏の煮込みスープが多くの家庭にとって健康維持スープの第一選択肢となることがよくあります。黒鶏スープの作り方を見てみましょう。

黒鶏は薬用としても食用としても優れた製品です。性質は穏やかで、味は甘く、無毒で、肝臓と腎臓を養い、気血を補い、陰を養い、熱を取り除き、月経を調整し、血液循環を促進し、月経過多を止め、白帯下を治療し、心臓と腹部の痛みを治療します。同時に、黒骨鶏は優れた調理材料でもあり、肉質が柔らかく、味も美味しく、見た目、香り、風味がそれぞれ異なる、さまざまなユニークな料理を作ることができます。以下は、ブラックチキンスープのレシピと、クコの実と赤いナツメのブラックチキンスープのレシピのコレクションです。

材料: クコの実40グラム、ナツメ20個、生姜2枚、黒鶏1羽。

作り方：黒鶏を洗い、毛と内臓を取り除き、沸騰したお湯に5分間入れて取り出し、水で洗って水を切ります。

クコの実を温水に浸し、洗って水を切ります。ナツメとショウガを水で洗います。生姜の皮をむき、2つに切ります。

鍋に鶏肉を入れ、水が沸騰したら泡を取り除き、ナツメやその他の材料を加えて強火で沸騰させ、弱火で2時間半から3時間煮込みます。効能：これは最も典型的な女性の健康スープであり、血液を養い、肌に栄養を与え、知能を高め、視力を改善します。さらに、家庭で調理するのに特に適しています。材料は経済的で、操作は簡単です。それで煮込んだスープは非常に美味しいです。家族全員で飲むのに適しているだけでなく、体が弱い人や乾燥肌の人にも役立ちます。このスープはあらゆる体型の人に適していますが、特に体力が弱っている人、血液が不足している人、肝臓や腎臓が不足している人、脾臓や胃が弱い人に適しています。

黒骨鶏とナツメの料理方法。

材料：黒骨鶏半羽、トウキ3切れ、ナツメと黒ナツメ各50グラム、アゴノキ1切れ、調理した地黄、クコの実、

甘草各15グラム。調味料：紹興酒200グラム。

黒鶏スープの作り方：1. 当帰、ナツメ、黒ナツメ、クコの実、紹興酒、アゴヒゲソウ、茹でた地黄、甘草をボウルに入れます。

鶏肉を洗って切り分け、上に置きます。

2. オーブンに戻し、強火で20分ほど焼きます。黒鶏と白鳳のスープの作り方 主な材料：黒鶏（屠殺してきれいにしたもの） 補助材料：クコの実

調味料: 玉ねぎ、生姜、チキンエッセンス、塩、酢

作り方：黒鶏を圧力鍋の内鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、塩、クコの実、チキンエッセンス、酢、適量の水を加えます。

圧力鍋を鶏肉用に設定し、15分間圧力をかけ続けます。盛り付けた後、少量のコリアンダーを振りかけます。

特徴: 新鮮、おいしい、栄養豊富。黒鶏は栄養が豊富で、あらゆる年齢の人に適しています。薬効価値が高い。

この季節、皆さんは黒鶏スープをもっと煮込むべきです。これは健康に役立つだけでなく、体のさまざまな部分の老化を遅らせることもできます。黒鶏スープを煮込む方法もわかっています。皆さんはすぐに行動を起こして、家族のためにもっとスープを煮込むべきです。そして、実は骨付きの黒鶏を煮込むことの栄養効果が最高だということを覚えておいてください。