レスベラトロールは人間の寿命を延ばすことができるのでしょうか?これは今世紀の詐欺だ！

噂：「レスベラトロールは寿命を延ばす」

今世紀に入ってから、レスベラトロールは「長寿の奇跡の薬」として注目を集めています。老化を遅らせ、寿命を延ばすことができると人々は信じています。関連の健康関連商品も注目を集めています。

噂の分析: この発言は議論の余地がある。

実際のところ、レスベラトロールが人間の老化防止に役立つことを証明する有効な証拠は現在のところありません。いわゆる「証拠」は主に細胞実験や動物実験の段階に留まっています。さらに、レスベラトロールには多くの副作用があることもわかっています。

レスベラトロールについては、ほとんどの人が知っています。抗酸化作用、美白作用、抗老化作用があると信じられていたため、レスベラトロールを含む健康サプリメントやスキンケア製品がかつては人気を集めていました。しかし実際には、レスベラトロールの神話は「世紀のデマ」である可能性が高い。

レスベラトロールの構造

レスベラトロール - 長寿薬の台頭

すべてはハーバード大学の教授、デイビッド・シンクレアから始まりました。彼は先人たちの研究を基にレスベラトロールについて徹底的な研究を行い、まず赤ワインに含まれるレスベラトロールが酵母の寿命を延ばすことができると主張し、その研究結果を2003年にトップジャーナル「ネイチャー」に発表した。

デビッド・シンクレア

その後、彼はマウス、ショウジョウバエ、その他の生物の寿命を延ばすレスベラトロールの有益な役割を説明する一連の論文を発表し、レスベラトロールが人間の病気の治療と寿命の延長に潜在的可能性を秘めていることを示唆した。学術界における彼の重要な地位のおかげで、レスベラトロールは有名になり、「長寿の奇跡の薬」として称賛されました。赤ワインもレスベラトロールを含み、「抗酸化作用」や「心臓保護作用」があるとされ、健康食品の推奨リストに載っていた。しかし、そうではない可能性もあります。科学研究に加えて、デビッド・シンクレアは2004年にレスベラトロールの研究に特化した会社を設立し、4年後に製薬会社が7億ドル以上で買収しました。資本の介入によって、レスベラトロールの研究がより深く包括的になることはなかった。それどころか、被験者はさまざまな有害反応を経験しました。抗老化研究の証拠が不十分だったこともあり、会社はすぐに倒産し、研究は中止されました。しかし、レスベラトロールの商品化の道筋は影響を受けていないようで、研究による証拠が決定的ではないにもかかわらず、レスベラトロールのサプリメント、化粧品、スキンケア製品の売上は急増し続けています。

失脚したレスベラトロールの創始者は辞任を余儀なくされた

それ以来、デビッド・シンクレアはレスベラトロールが人間の寿命を延ばす能力についての記事を発表し続け、インタビューではレスベラトロールを摂取して老化を「逆転」させるという自身の実践を強く推奨してきたが、より多くの研究結果がこれに反論し、レスベラトロールにはこれらの効果がない可能性があることが明らかになった。

まず、デビッド・シンクレア氏の研究結果を再現するのは困難です。

しかし、同様の実験条件下で、ケビン・J・ピアソンなどの研究者は、「レスベラトロールは健康状態の一部を改善する可能性があるが、成体マウスの寿命を延ばすことはない」と結論付けた。再現性の欠如は科学研究における深刻な問題であり、研究の信頼性が疑わしく、科学研究の結果に対する国民の信頼を低下させることを意味します。

第二に、デイビッド・シンクレア教授の研究結論は主に動物実験と細胞実験の結果に基づいています。数少ない人間実験は主にレスベラトロールの安全性と生体利用能に焦点を当てており、人間における抗老化効果については考慮されていません。

他の科学者もレスベラトロールの人間への応用についていくつかの研究を行っていますが、そのほとんどは抗腫瘍や心血管疾患の改善への応用に関するもので、研究の結論は一貫していません。 Adi Y. Berman らによる研究などレスベラトロールは、特定の癌や非アルコール性脂肪性肝疾患に対して、曖昧な、時には有害な影響を及ぼす可能性があることを示唆しています。

James M. Smoliga らによる研究レスベラトロールはリンパ腫や固形腫瘍のリスクを高める可能性があることを示唆しています。いくつかの研究では、レスベラトロールを大量に摂取すると、胃腸の不快感、凝固不良、DNA損傷などの副作用を引き起こす可能性があることも確認されています。 Hector KL らによるメタ分析の結果レスベラトロールは寿命を延ばす上で明らかな利点がないことが示されました。

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簡単に言えば、科学界は現在、レスベラトロールに関して比較的統一された結論を出しています。レスベラトロールが人体に使用するために必要かどうかについては、さらなる研究が必要です。科学者らはまた、レスベラトロールには抗炎症、抗腫瘍、抗酸化作用の可能性があるかもしれないが、人間に適用するには、より質の高い大規模な臨床試験が必要であり、「慎重に検討」する必要があると強調した。したがって、現在まで、レスベラトロールの臨床応用に関するガイドラインや計画を提供する権威ある組織はありません。これは、トレンドに従ってレスベラトロールのサプリメントを購入する必要がないかもしれないということも思い出させてくれます。

最近、かつて「レスベラトロールの父」と呼ばれたデビッド・シンクレア教授が深刻な学術的危機に直面している。同教授はソーシャルメディアに、研究証拠が不十分な別の「抗老化成分」を投稿し、犬の寿命を延ばすことができると主張し、「販売リンク」を添付したのだ。実際、この研究では、この成分が犬の認知能力を一時的にわずかに向上させることができることが予備的に確認されたに過ぎません。

何人かの科学者は、彼が研究結果を誇張していることに疑問を呈し、未熟な研究結果を商業的な成果に変えようとする彼の熱意は非常に「非科学的」であると信じていた。ハーバード健康長寿研究所の教授数名も怒りのあまり辞職した。その後、彼は謝罪と辞任を余儀なくされた。

一般の人々は、物議を醸す科学研究をどのように見分けることができるのでしょうか?

メロンを楽しみながら、一般の人として「科学的研究の結論は必ずしも科学的ではないかもしれない」という現実に直面し、どうすればそれをよりよく見極め、生活の指針として活用できるのでしょうか。以下の3つの提案を参考にしてください。

1. 研究の結論が動物実験や臨床試験に基づいているかどうかを確認します。

臨床試験は動物実験よりも複雑かつ厳密であり、その結果は人間への応用をより反映したものとなります。

2. 同様の結論に達した科学者が他にもいるかどうか、または同様の結論に達した研究が他にもあるかどうかを確認します。

研究者間で類似した研究が多ければ多いほど、結論の再現性と信頼性が高まります。

3. おそらく最も単純かつ直感的な方法は、研究の結論を変換できる商用製品に対して研究者が何らかの利害関係を持っているかどうかを確認することです。

「頭は尻に従う」ということわざは、広く当てはまります。研究者と商品の間に利益相反がある場合は注意が必要です。

私たちの世界に対する理解は絶えず改訂されており、科学的研究の結論は必ずしも白か黒かというものではありません。しかし、私たちは依然として、研究結果が市場に出る前に中立かつ慎重であることを保証し、一般の人々が独立した客観的な判断を受ける権利を保持できるようにするために、科学の純粋な土地を維持することを望んでいます。

噂の鏡を見る

この記事の最後の段落で述べたように、科学研究、特に医薬品や健康製品について考えるとき、まず人体に関する研究がすでに成熟しているかどうかを見なければなりません。第二に、ピアレビューを見て、業界で広く認知されているかどうかを確認する必要があります。同時に、商業的利益の関与についても注意しなければなりません。

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著者: 王 陸、管理栄養士

レビュー |科新食品健康情報交流センター副所長 阮光鋒