塩コショウで味付けした魚の調理方法

多くの人が九腹魚について知るとき、彼らの第一印象は塩コショウ法です。なぜなら、塩コショウ九腹魚は非常においしい料理だからです。使用する材料は比較的シンプルで、鯛は貴重な魚ですが、この方法は本当に完璧です。外はカリカリ、中は柔らかい食感は多くの人が追い求めているもので、コショウと塩が魚をさらに新鮮で甘くします。

一般的に、オオゴマダラは海水魚なので沿岸都市でよく見られます。シンプルな九腹魚も、簡単な調理法で美味しい一品になります。どのように調理されるのか気になりますか？

塩コショウの魚

材料（単位：グラム）

魚肉 250

ニンニク80

もち米粉 30

米粉 30

クリスピーフライドフラワー20

カスタードパウダー 5

緑と赤のピーマン 5

塩、油

練習する

1. 新鮮な鯛から骨と肉を取り除き、同じ大きさにスライスし、ニンニク汁と少量の塩を加えてマリネします。

2. マリネした魚の切り身に自家製の三層小麦粉をまぶし、黄金色になるまで揚げます。

3. フライパンに油を少し残してスパイスを炒め、揚げた魚の切り身を加えて均一に炒めます。

小麦粉を混ぜる：小麦粉1.5斤、もち米粉0.8kg、もち米粉0.5kg、揚げ粉適量、カスタードパウダー適量、韓国唐辛子パウダー適量、よく混ぜる

ニンニクジュース：ニンニク200gと水200gを混ぜてつぶします。ジュースは後で使用するために保存します。

この記事を通じて、塩コショウで味付けした九腹魚の調理方法を紹介しました。この記事を読んだ後、多くの人がこの九腹魚に非常に興味を持つと思います。中国産オキアミの季節で、購入できる機会があれば、塩コショウ風味の中国産オキアミのレシピをぜひお試しください。一度試すと、きっと気に入るはずです。