子供の頃に買ったひよこはなぜこんなに早く死んでしまったのでしょうか？ついに答えが分かりました！

道端や農産物直売所の近くで、たくさんのひよこを詰めた籠を背負って売っている商人や小規模農家をよく見かけます。小さな明るい黄色の毛玉が走り回り、絶えず「さえずり」という音を立てているのに抵抗できない人は多いと思います。

しかし、これらのひな鳥は家に持ち帰られた後、しばしば共通の「運命」をたどる。どんなに注意深く世話をしても、その多くは1、2週間以上生きられないのだ。

私が子供の頃に育てたひよこはなぜこんなに早く死んでしまったのでしょうか？今日はあなたの質問にお答えします。

幼少期の鶏

彼らは皆どこから来たのでしょうか?

実際のところ、鶏を飼うのは決して簡単なことではありません。

まず、現在市場で売られているひよこは、基本的に養鶏場で孵化されたものです。特に、ロックアイランドレッド、ホワイトレグホーン、ニューハンシアなどの品種の雌の採卵鶏は、一般的に採卵に使用され、養鶏場では雌のひよこを勝手に販売することは通常ありません。

卵を産めない小鶏については、繁殖鶏として選抜される非常に優秀な個体を除いて、ほとんどが淘汰されることになります。排除されたひよこの大半は粉砕され、家畜や家禽の飼料として再利用されるが、わずかに質の良い少数のひよこは、田舎の放し飼いの家庭や小規模な養鶏農家によって選別され、家族経営の飼育と販売のために購入される。

もちろん、一部の郡市町村では、農村の家庭で飼育され孵化したひよこも販売されていますが、その数は前者に比べるとはるかに少ないです。そのため、私たちが子供の頃、買ったひよこはほとんどが雄鳥で、雌鳥を売っている業者はほとんどありませんでした。

なぜ小さな鶏は

不可解な死を遂げた？

鳥のひなは2つの種類に分けられます。1つはツバメやスズメのように遅く形成されるひなです。彼らのひなは毛がなく、裸で、目を開けることもできない状態で生まれます。母鳥が何日も口で餌を与えて初めて、鳥は目を開き、徐々に成長していきます。

早熟なひよこには、鶏やアヒルなどの家禽類も含まれる別の種類があります。生まれたときから毛皮を持っており、生まれた後は母親の後をついて歩き、自分で餌を見つけることを学ぶことができるのが特徴です。しかし、ひよこは自分で走り回ったり、食べたりすることはできますが、生まれたばかりのひよこにとって、外部の悪環境や条件に耐える能力はまだ非常に脆弱です。

さらに、生まれたばかりのひよこの消化器系はまだ成熟していないため、消化しやすい食物を食べる必要があります。

ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

また、ひよこには出生後の成長環境に関していくつかの小さな要件もあります。

1

温度が基準を満たしていない

生まれたばかりのひよこは温度に対して非常に高い要求があります。孵化装置で孵化したひよこの体温は30℃以上になる必要があり、周囲温度は33℃～34℃であればより安全です。温度がこれより低いと、ひよこは低体温症で死んでしまう可能性があります。

鶏自身の体温でヒナを抱卵する家禽の体温は、一般的に40℃前後です。生まれたばかりのひよこはとても小さいです。雛は母親の体から離れたあと、外気温の変化に応じて自身の熱を容易に放散できるため、外部環境に対する抵抗力が減ります。

生まれたばかりのひな鳥が世話を求めていつも母鳥の翼の下に集まっているのをよく見かけるのは、このためである。ひな鳥は母鳥の世話を失うと、群がって体温を維持する方法を探します。

ひよこは成長と発育の段階に応じて温度要件が異なります。

生後1～3日は40℃～35℃に適応できます。

生後4～5日目は34℃～33℃に適応できます。

生後6～8日目は33℃～32℃に適応できます。

生後9～12日で32℃～30℃に適応できます。

13～20日齢では30℃～28℃に適応できます。

生後20日を過ぎると、ひよこは室温で正常に生活できるようになります。

しかし、私たちが市場で買うひよこのほとんどは、業者が勝手にタオルや布で覆って市場で売られています。特に朝晩は気温の変化が大きく、ヒナがそのような気温条件に適応するのは困難です。購入時は元気に走り回っていたものの、不適切な温度環境により、若い体には既に大きなダメージを与えています。

そのため、ひよこを購入して暖房設備を使わなかった場合、寒さや暑さの環境の変化により、ひよこは必然的に温度変化に適応できず、数日以内に死んでしまいます。

2

長期間にわたり単一の食事を与える

私が子供の頃、家族の大人たちは、鶏には水に浸したキビだけを食べさせて、他の餌は与えないと信じていました。

本当に！放し飼いの鶏は雑食性の鳥であり、植物の種子は鶏にとって非常に良い食べ物です。しかし、長期間にわたり同じ餌を与え続けると、ひよこの成長と発育の過程で必然的に栄養失調に陥ってしまいます。

また、水に浸した餌をひよこが食べきれなかった場合、餌箱の中に長時間放置すると餌が腐ってしまう可能性が高くなります。この時期のひよこの消化器系は非常に脆弱です。そのような腐った食べ物を食べると、簡単に病気になったり、下痢をしたり、死んでしまうこともあります。

3

十分な水を飲まない

多くの人は、ひよこは水を飲めない、あるいは水を飲むと下痢をして死んでしまうだろうと考えて、ひよこに水を与えることを怠ります。実際、この考えは完全に間違っています。なぜなら、ひよこは成長と発育の段階で十分な水を補給する必要があるからです。購入したひよこは、適切な温度の飼育箱に入れるだけでなく、常に十分な飲み水を与える必要があります。

ひよこを飼い始めるときは、まずひよこが水を飲んでいることを確認し、餌を与えるまで約 1 時間待つ必要があります。ひよこが飲む水はきれいな水でなければなりません。生まれたばかりのひよこは代謝が非常に速く、水分の要求量も高く、また要求される環境温度も比較的厳しいため、リアルタイムで水分を補給することが不可欠です。

ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

ちなみに、市場では鶏よりも小さい「リス鶏」という種類の鶏を時々見かけます。ウズラのひなです。若いウズラは温度に対する要求度が高く、生存するには周囲温度が 38℃ ～ 40℃ に達する必要があります。これに注意を払わないと、リス鶏を飼育して育てることはほぼ不可能になります。

4

荒廃する

子供たちのいたずらな手もあります。ひよこを買った子どもたちのほとんどは、かわいいひよこを見て、喜んでひよこを置き、手でつかんだり触ったりしていました。

実際、子どもたちは悪意を持っておらず、ほとんどの場合、ただそれが好きだからやっているだけです。しかし、人間のエネルギーや好奇心が強すぎると、ただひよこと遊びたくて、ひよこが耐えられるかどうかなど全く考慮しなくなってしまいます。これらのひよこは生まれたばかりで、臓器はまだ非常に壊れやすい状態です。こうすると簡単に怪我をする可能性があります。負傷したひよこが治療を受けることはほとんどなく、死は避けられません。

ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

5

衛生に注意を払っていない鶏小屋

また、これらのひよこを育てるとき、鶏小屋の衛生に注意を払わず、定期的に掃除しない人も多くいます。鳥のひなは消化器系が比較的短く、食べた後すぐに排泄します。そのため、ひなの巣を1日掃除しないと、大量の糞や尿が見られることがよくあります。

適切なタイミングで掃除しないと、ひよこは簡単に汚れに汚染され、特に排便時に肛門付近の綿毛に糞が付着することがあります。糞便がすぐに掃除されない場合、糞便はどんどん蓄積され、最終的には肛門全体に付着し、ひよこは排便できなくなり、死んでしまいます。

このような状況に遭遇した場合、キッチンペーパーや綿棒を少量の温水に浸し、肛門付近の便をゆっくりと柔らかくしてから拭き取るのが最適です。

鶏を正しく育てるにはどうすればいいですか？

さて、それでは、ひよこを正しく育てるにはどうすればいいのでしょうか?

1

活発で声が大きいひよこを選びましょう。

まず、ひよこを買うときは、元気で機敏で、羽が輝いていて、声が大きく力強いものを選ぶべきです。ひよこをそっとつかむと、その強い抵抗がはっきりと感じられます。ひよこをひっくり返して地面に置いて、すぐにひっくり返れるかどうか確認することもできます。これも単純かつ原始的な選択方法です。

2

適切な飼育容器を選ぶ

条件が許せば、木製の飼育箱を選ぶこともできます。木製の飼育箱の利点は、保温性が高く、通気性が良いことです。もちろん、温度調節装置付きの飼育箱が最適です。どちらも用意する予定がない場合は、丈夫な大きな段ボール箱を用意し、中にヒーターパッドを入れてひよこを暖かく保つこともできます。同時に、箱内の湿度にも注意してください。

一般的に湿度は50%～75%に管理する必要があり、これが雛にとって最も適した環境条件です。

ひな鳥を1ヶ月半から2ヶ月ほど育てると、羽毛は徐々に薄くなっていき、新しい羽が生えてきます。この時、加温や加湿の必要はなく、ひよこは通常の環境条件で成長し、発育することができます。

ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

鶏の巣には、敷料として籾殻、クルミ砂、トウモロコシの芯などを敷いて詰めることもできます。これらの敷料は鶏の糞を発酵させ、臭いを軽減します。主要なショッピング プラットフォームで購入できます。また、キッチン ペーパー タオルを敷き材として使用し、2 ～ 3 日ごとに交換することで、ひよこの健全な成長と人々のリビング ルームの衛生を確保できます。

3

特別なひよこ用飼料を給餌に使用できます

餌を与える際は、鶏の餌を直接購入することも検討できます。さまざまな成長段階に応じた鶏の餌が今では大手ショッピングプラットフォームで購入できるようになり、ひよこ専用の餌も数多く用意されています。この種類の飼料は、ひよこの栄養ニーズに合わせて合理的に配合されており、給餌に便利です。

自分で餌を準備する場合は、初期段階で柔らかくした米、キビ、トウモロコシのふすまなどを与えることができます。 2週間の給餌後、徐々にひよこに穀物を直接与えることができます。数日おきに、刻んだ野菜、ニンジン、キュウリなどを与えて、ひよこが自分でつつくようにしてあげてください。タンパク質を補給するために、乾燥したミールワームを与えることもできます。

さらに、ひよこには歯がないので、喉袋の中の食べ物をすりつぶして消化するために、小石や砂利を飲み込む必要があります。粗い川砂も使用でき、洗って乾燥させ、鶏の餌に混ぜることができます。

4

水飲み場を清潔に保つ

飲料水の問題については以前にも議論されているので、ここでは詳しく述べません。ただし、飲用水噴水に対する要件を強調する価値があり、専門的な飲用水噴水を使用する必要があります。水飲み場は定期的に清掃し、清潔に保つために頻繁に水を交換する必要があります。

5

疾病予防と管理に努める

ひよこは病気に非常にかかりやすいです。条件が許せば、ひよこが病気になる可能性を減らすために、いくつかのワクチンを注射することができます。

私が子供の頃、鉄道で働いていた叔父がいました。ある年、彼は私に二羽の小さな黒い鶏を連れて来ました。貨物部門が農場から一群のひよこを輸送していたとき、積み込み中にケージの一つがひっくり返り、ひよこが全部逃げてしまったという。彼が仕事を終えて帰る途中、偶然隅の方から鶏の鳴き声が聞こえた。彼は音の方向をたどって行くと、そこに震えている二羽の小さなひよこを見つけた。叔父はそれらを家に持ち帰り、私に育てるように渡しました。

運ばれてきたひよこはワクチン接種済みで、私が子供の頃に育てた唯一の2羽でした。残念ながら、その後イタチに連れ去られてしまいました…

企画・制作

著者: Erzhu ポピュラーサイエンスクリエイター

レビュー丨金華新疆畜産ステーション農業技術普及研究員

企画丨王夢如

編集者：王夢如

校正：徐来林