高血圧の人はもち米を食べても大丈夫ですか？

高血圧は現代人によく見られる慢性疾患で、心臓血管と脳血管の健康にとって最大の死因です。特に中高年によく見られる疾患です。主な合併症は脳卒中、心筋梗塞、心不全、慢性腎臓病です。高血圧は、1つは一次性高血圧、2つは二次性高血圧の2種類に分けられます。現在の治療法は主に薬物治療で、毎日薬を服用し、厳格な食事制限を行うことで高血圧を治療します。

高血圧症は、複数の心血管リスク要因の有無にかかわらず、血圧の上昇を主な臨床症状とする症候群です。高血圧は多くの心血管疾患や脳血管疾患の重要な原因および危険因子です。それは人々の健康を深刻に危険にさらします。では、もち米を頻繁に食べると高血圧が悪化するのでしょうか?

もち米を定期的に食べることで高血圧が悪化することはありません。それどころか、もち米を食べると次のようなメリットがあります。

1. もち米は脾臓と胃を養います。

もち米は、南では「もち米」、北では「江米」と呼ばれ、団子、八宝粥、各種デザートなどのもち米菓子の主な原料です。もち米は、発酵もち米の醸造の主な原料でもあります。その香りと粘り気のある食感のため、風味のあるスナックを作るのによく使われ、誰からも深く愛されています。

もち米は、虚弱を補い、血液を滋養し、脾臓を強化し、胃を温め、発汗を止める効果のある穏やかな強壮剤です。脾胃虚弱や風邪による吐き気、食欲不振、下痢、気虚による発汗、息切れ、脱力、妊娠中の腹部膨満などに適しています。現代の科学的研究によると、もち米にはタンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB、デンプンが含まれており、体を温め、強壮する食品であることがわかっています。

2. もち米は丸いタイプと長いタイプの2種類に分かれており、一度に食べ過ぎるのはおすすめできません。

もち米には、丸もち米と長もち米の2種類があります。長もち米はインディカ種のもち米で、米粒は細長く、ピンク色で不透明で、非常に粘り気が強いです。もう一つの丸いもち米はジャポニカもち米で、形は丸くて短く、白く濁っており、味は甘くて脂っこく、長いもち米よりも粘り気が少し少ないです。団子、もち米、もち米団子、ご飯などを作るのに適しています。もち米製品は食べる前に加熱する必要があり、高齢者、子供、患者は注意して摂取する必要があります。甘いものでも塩味のものでも、もち米のケーキは炭水化物とナトリウムを多く含んでいます

もち米は、糯米とも呼ばれ、イネ科植物の種子核であり、柔らかい食感を持っています。籾殻の色によって紅と白に分けられ、また有毛と無毛に分けられます。また、米の色によって紅と白に分けられ、米粒が雪のように白く、米粒の長さが10～15mmの品種もあります。家庭でよく食べられる雑穀のひとつで、香りがよく、粘りがあり、なめらかな食感のため、風味豊かなおやつによく使われ、誰からも愛されています。多くの地域では祭りの際に餅を食べる習慣があります。旧暦1月15日の元宵（中国の元宵）ももち米粉で作られています。

もち米の栄養分析：

1. もち米には、タンパク質、脂肪、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、デンプンなどが含まれており、栄養価が高く、体を温める強壮食品です。気を補い、脾臓と胃を強化し、発汗を止める効果があります。食欲不振、腹部膨満、下痢の緩和に一定の効果があります。

もち米は次のような用途に適しています。

一般の人が食べることができる

1. 自発発汗、寝汗、過度の発汗、血虚、めまい、脾虚、下痢などの症状のある人に適しています。結核、神経衰弱、病後の出産直後の人にも適しています。

2. 湿熱、痰、火が多すぎる人は食べないでください。発熱、黄色い痰を伴う咳、黄疸、腹部膨満のある人は食べないでください。糖尿病患者は食べないでください、または食べる量を減らしてください。また、もち米は粘り気が強く消化が難しいため、脾臓や胃が弱い人は食べすぎないようにしてください。高齢者、子供、病人は注意して使用してください。

もち米の薬効：

もち米は甘くて温かい性質があり、脾臓、胃、肺の経絡に入ります。

中虚を補って気力を補い、脾臓を強化して胃を滋養し、発汗を止める効果があります。

もち米を食べることは高血圧患者の健康に影響を与えないようです。それどころか、患者の体に有益です。したがって、高血圧患者はもち米をもっと食べることが有益です。しかし、高血圧の患者は食事や日常生活にさらに注意を払う必要があります。最良の治療効果を得るためには、高血圧をさまざまな側面から治療する必要があります。