蓮の実は、実は健康に非常に良い効能と薬効があります。しかし、日常生活の中で蓮の実を調理して組み合わせる方法は数多くあります。組み合わせ方が異なれば、健康上の価値も異なります。では、日常生活で蓮の実を使用する一般的な方法をいくつかご存知ですか?日常生活で蓮の実を食べる最も一般的な方法をいくつか見てみましょう。 実は、非常に高い栄養価が含まれている場合が多いのですが、その活用方法に少し注意し、科学的に食品を選ぶことができれば、私たちの健康にさらに良い効果をもたらすでしょう。ですから、皆さんも日常生活の中でこうした実践的なスキルにもっと注意を向けていただければと思います。 1. 蓮の実、百合、白キクラゲのスープ 材料: 蓮の実40g、百合10g、白キクラゲ10g、クコの実20g、パパイヤ60g 付属品: 氷砂糖10g 2. 蓮の実、百合、小豆のペースト 1. 小豆は長く浸す必要はなく、長くても1~2時間です。時間がない場合は浸す時間を省略し、お湯に浸さないでください。 2. みかんの皮を使いすぎず、質の良いものを使いましょう。 3. 途中で水を加えることもできますが、豆と水の比率は個人の好みによって異なります。もちろん、豆が少なすぎるとあんこが煮えないので、あんこスープは薄めにすることができます。 4. 最後に氷砂糖を加えます。そうしないと小豆が完全に調理されません。 5. 最後に強火にして小豆を砂状に煮ます。 材料:小豆500g、白蓮の実30g、ユリ10g。補助材料:ミカンの皮適量、氷砂糖約500g。3.ミカンの皮と蓮の実を白キクラゲで煮込みます。ミカンの皮を加えなくても大丈夫ですが、ほのかな香りがなくなり、色も黄金色になりません。乾燥した蓮の実は浸す必要がなく、鍋で直接調理すると柔らかくなります。 家族の人数に応じて水を加えてください。水が枯渇しないように注意してください。ここには厳格なルールはありません。 以上は、蓮の実を食べるいくつかの方法の紹介です。これらの紹介の後、誰もが生活の中で健康的かつ科学的な方法で蓮の実を食べ、それが私たちの体にもたらす健康価値をよりよく発揮し、同時にいくつかの身体疾患の解決に役立つことを願っています。 |
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