チョコレートと健康に関する真実

チョコレートと健康に関する真実

チョコレートは脂肪分が多いですが、オレイン酸は一価不飽和脂肪酸を供給し、コレステロールをわずかに下げる効果があります。チョコレートが血中脂質に影響を与えるかどうかに関する近年の研究では、チョコレートを食べても人体の血中脂質が上昇する影響はないことが一貫して示されています。

チョコレートの栄養成分に関する新たな知識

チョコレートには、プレッツェルやチップスなど他の多くのスナック食品よりも多くのタンパク質、カルシウム、マグネシウム、ビタミン B2 が含まれており、体が毎日必要とする栄養素の多くを提供します。

40グラムのミルクチョコレートには、約3グラムのタンパク質、人体に必要な1日のリボフラビンの15%、カルシウム9%、鉄分7%が含まれています。アーモンドやピーナッツを加えたチョコレートは栄養価が高くなります。

アーモンド入りミルクチョコレートは、カルシウム、鉄分、リボフラビンの含有量もそれに応じて増加します。一方、チョコレートミルクは、純粋な全乳よりも亜鉛、カリウム、ナイアシン、リボフラビンを多く含み、純粋な牛乳は、カルシウム、タンパク質、ビタミン B をわずかに多く含みます。その他の栄養素に関しては、プレーンミルクとチョコレートミルクにはほぼ同じ量が含まれています。

チョコレートと健康に関する真実を明らかにする

専門家による最新の実証とチョコレートと健康に関する真実を知れば、心配する必要はありません。これまでの心配の多くは実際には不必要だからです...

チョコレートとなると、多くの人が愛し、また恐れます。チョコレートの甘さと情熱を愛し、味と見た目の絶え間ない驚きを愛します。

しかし、彼らはチョコレートの「危険性」も恐れており、多くの人がチョコレートを「減量」と対立させるのをためらいません。糖尿病、肥満、虫歯はすべてチョコレートと切っても切れない関係にあるようです。

しかし、専門家による最新の実証と、チョコレートと健康に関する真実の解明により、これまでの心配の多くは実際には不必要であったため、心配する必要はありません...

ココアバターは血中コレステロール値を上げない

チョコレートの脂肪含有量は他の食品よりもはるかに高いですが、チョコレートに含まれるココアバターは不飽和脂肪酸であり、人を太らせることはありません。多数の実験により、ココアバターは血中のコレステロール含有量を増加させないことが示されています。

糖尿病はショ糖の摂取によって引き起こされるものではない

チョコレートには糖分が多すぎて、食べると糖尿病になるという懸念も根拠のないものです。専門的な判定によれば、糖尿病はショ糖の摂取によって引き起こされるものではない。

歯へのダメージが少ない

さらに、現在、平均的な中国人が1日に摂取する砂糖の量はわずか17グラムですが、1日に30〜50グラムの砂糖を摂取するのは絶対に安全です。チョコレートはキャンディーと違ってすぐに溶けて口の中に残りにくいので、歯にダメージを与えることはほとんどありません。

チョコレートを食べても人間の血中脂質は増加しない

チョコレートは脂肪分が多いですが、オレイン酸は一価不飽和脂肪酸を供給し、コレステロールをわずかに下げる効果があります。チョコレートが血中脂質に影響を与えるかどうかに関する近年の研究では、チョコレートを食べても人体の血中脂質が上昇する影響はないことが一貫して示されています。

チョコレートを食べると外因性脂肪の摂取量が増えるため、食事の栄養素のバランスを保つために、他の脂肪(食用油や脂肪分の多い肉など)の摂取量を適切に減らす必要があります。

チョコレートには一定の栄養価がありますが、食べ過ぎず適度に摂取することが大切です。

<<:  牛乳を飲む最も健康的な方法10選

>>:  緑豆スープを飲むとどんな効果があるのか

推薦する

風邪に効く生姜スープの作り方

風邪に効く生姜スープの作り方は?田舎に住むおばあちゃんたちはよく知っています。当時は風邪薬がほとんど...

キンモクセイと栗のケーキ

中国は広大な領土と豊富な資源を有し、北から南まで広い緯度にまたがっているため、生物種の多様性が生まれ...

試験管ベビーの誕生を助けるために、発生学者はどんな「魔法の武器」を持っているのでしょうか? ——「発生学者の日」に執筆

著者: 上海嘉愛遺伝学・不妊症診断治療センター、復旦大学産婦人科医院主任医師、傅静査読者: 上海嘉愛...

この果物を生で食べると寄生虫感染につながる可能性があります。

果物や野菜として生で食べられるものをご存知ですか?トマトとキュウリ?いえいえ、今回お話するのは「馬蹄...

スパイシーフライドクラムの作り方

ハマグリは、一般的な海産物です。私たちが普段使っているカボチャの種に外見が非常に似ていることから、ハ...

ブドウを食べるときはブドウの種を吐き出さないほうがよい

ブドウは非常に人気のある果物で、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。一般的に、ブドウを食べるとき...

カタツムリ肉の調理方法

カタツムリの栄養価は昔から疑いようがありません。カタツムリの肉にはビタミンAが豊富に含まれているだけ...

広東風甘いスープの作り方

広東甜麺醤は甘いスープの一種です。広東甜麺醤と呼ばれる理由は、他の甘いスープとは作り方が違うからです...

認識を覆せ!脳損傷で植物人間になる?話せないけど泣ける?彼らを起こすために...

最近画面に溢れている短編ドラマは本当に中毒性がありすぎる他に見たことない人はいますか?家政婦の定番の...

乾燥したヤマブシタケを苦くせずに浸すコツ

ヤマブシタケは栄養価が高く、美味しいです。ほとんどの人はこの問題を抱えています。乾燥したヤマブシタケ...

ガールフルーツの栄養価

乙女実は、ナス科に属し、錦灯とも呼ばれています。場所によっては、紅乙女実や錦灯とも呼ばれています。乙...

雷で電気を供給しますか?雷は、1 年に 9 日間だけ世界に十分な電力を供給します...

今日、電気は私たちの生活に欠かせないものとなっています。私たちが日常生活で使う電気のほとんどは発電所...

驚異的なウェブドラマ「法医秦明」から捜狐ビデオの粘り強さと突破力まで

10月13日の放送開始から12月15日の最終回までの2か月間で、捜狐の自主制作ドラマ「法医秦明」は捜...

にんじん入りスクランブルエッグ

ニンジンは栄養価が高く、目と脾臓を強化する魔法の効果があります。また、ニンジンは血中脂質が高い友人に...