黄色い皮の果物の漬け方 黄色い皮のカロリー

キンカンは、少し酸味があり、キンカンの種が比較的多く含まれているため、食べるときにイライラする果物です。日常生活では、キンカンの実を洗ってそのまま食べるだけでなく、漬けて食べることもできますので、自分の好みに合わせて食べることをお勧めします。

キンカンのカロリーはそれほど高くないので、ダイエットをしたい方でも安心して食べることができます。また、キンカンの果実は主に漬け物にしたり、そのまま食べたりして食べるので、栄養価を吸収するのに非常に優れています。

キンカンは有名な果物の一つで、栄養価が非常に高く、独特の味があり、珍しい果物です。

黄色い皮の果物を漬ける方法

1. 木から果実を摘んだ後、枝と葉を取り除き、果肉がたっぷりの果実を選び、水で洗います。

2. 鍋で蒸す。

3. 蒸す過程で、キンカンの皮が熱せられると、卵を産む鶏のように、果実の芯がゆっくりと出てくるのがわかります。

4. 蒸した黄色い皮の果物

5. 冷めたら、手で芯を絞り出します。

6.乾燥後、漬け込んだ場合はガラス瓶に入れます。塩とキンカンを重ねるだけです。キンカンをガラス瓶に入れて塩をふりかけ、太陽の光に当てることもできます。黄色い果実の色が変わるまで、時間は長くなることがあります。

黄色い皮の果物の栄養価

黄皮は黄塊、黄壺とも呼ばれ、中国南部原産で、1,500年以上の栽培の歴史があります。中国では広東省、広西チワン族自治区、台湾、福建省が最大の生産地です。黄皮には胸腹部の膨満感を解消し、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、ガスを解消し、咳を和らげる効果があり、苦味の強い黄皮は特に効果的です。黄皮の苦味は胆汁の分泌を刺激し、消化を促進し、吸収機能をスムーズにします。

減量中に適度に摂取できる、低カロリー、高繊維、高水分の食品です。毎年3～4月に花が咲き、7～8月に果実が熟します。果実は黄褐色で楕円形をしており、表面には細かい毛が生え、白い果肉の中にエメラルドグリーンの種子が入っています。皮をむいてすぐに食べられるので、便利で美味しいです。

この記事では、キンカンの漬け方やカロリーについて詳しく紹介しています。これで皆さんはキンカンの漬け方が分かったと思います。キンカンを漬けるときには、キンカンの種を取り出し、塩を少し加えて保存性を高めます。