揚げシロギスの作り方

シロキクラゲは非常に一般的な食品です。このタイプの食品にはコラーゲンが豊富に含まれています。安心して選ぶことができます。人体のあらゆる側面の発達に有益であり、シロキクラゲを食べることは消化にも非常に役立ちます。しかし、シロキクラゲの食べ方は人それぞれです。生で食べる人もいれば、浸してそのまま食べる人もいれば、炒めて食べる人もいます。炒めたシロキクラゲの完全レシピでは、シロキクラゲの生産方法を詳しく紹介しています。

揚げたシロギクの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。シロギクの調理法はそれほど複雑ではありません。比較的シンプルで簡単に作ることができます。以下で詳しく説明します。

揚げシロギスの作り方：

シロキクラゲと豚肉の炒め物

材料: シロギス5グラム、豚ヒレ肉300グラム、ネギ1本、ピーマン1個、赤ピーマン1個、ピシェンホットソース大さじ2杯(30グラム)、紹興酒小さじ1杯(5ml)、醤油小さじ1杯(5ml)、澱粉小さじ1杯(5グラム)。

練習する：

1)シロキクラゲを12時間浸します。浸した後は洗って、根元の黄色い節をハサミで切り取ります。白キノコを手で細かく裂きます。豚ヒレ肉を細切りにし、紹興酒、醤油、片栗粉とよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。緑と赤のピーマンの茎と種を取り除き、洗って細切りにします。ネギを細切りにします。

2) ピシアンチリソースを細かく刻んで置いておきます。鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰するまで加熱し、白キクラゲを加えて5分間煮てから鍋から取り出します。

3) 中華鍋に油を入れ、80%ほど熱くなったら豚肉の細切りを入れて炒め、火が通ったら中華鍋から取り出します。鍋に油を少し足し、ピシェンチリソースとみじん切りにしたネギを入れて、赤い油が出てくるまで炒め、次に白キクラゲと千切りにした緑と赤のピーマンを加えて2分ほど炒め、揚げた豚肉を戻してさらに数回炒めます。

上記は、シロキクラゲの炒め物の完全なレシピにおけるシロキクラゲの炒め物の作り方の詳細な紹介です。上記の方法に従って作るのが良い選択です。この製造方法により、シロキクラゲを食べると味がとても良くなり、この食べ方は体の栄養を補うのにも良い結果をもたらします。