黒豆は減量に役立ちますか？

黒豆は栄養価が高く、たんぱく質を多く含んでいます。黒豆の外皮は黒く、形はほぼ楕円形です。黒豆は「豆の王様」と呼ばれ、大豆の中で最も栄養価が高い豆です。卵にはたんぱく質が多く含まれていることは誰もが知っているはずですが、黒豆のたんぱく質は卵のたんぱく質の数倍です。黒豆のエネルギーは肉のエネルギーの数倍です。

ビタミンは細胞の主なエネルギー源であり、黒豆には多くのビタミンが含まれています。黒豆を定期的に食べると、体内の毒素を排出するのに役立ちます。黒豆の脂肪含有量は非常に低く、ゼロです。では、黒豆はダイエットに良い薬なのでしょうか？次の記事で詳しく説明します。

黒豆100gあたりの栄養成分表示

サポニン：消化を促進するとともに、腸管での糖の脂肪への吸収を抑制する効果もあります！

食物繊維：リンゴの2倍の食物繊維が含まれており、便秘解消に効果的！血糖値の上昇も抑えます。

イソフラボン：女性ホルモンの分泌バランスを整え、美肌を作るほか、血液を浄化し、解毒する作用もあります。

アントシアニン：ポリフェノールの一種で、抗酸化作用、血液の浄化、体内での脂肪形成の防止に役立ちます。

減量のために黒豆を食べる方法

酢に浸した黒豆

製造工程

1. 洗って乾かした黒豆を中華鍋に入れ、中火で炒めます。

2. 5分後、豆の香りが漂い、弾ける音が聞こえます。これは黒豆が弾ける音です。皮がすべて弾けたら、弱火にしてさらに5分炒めます。

3. 容器に入れて風通しの良い場所で冷まします。

4. 冷めた黒豆を蓋付きの容器に入れ、豆がかぶるくらいの酢を注ぎます。（どんな酢でも構いませんが、私は熟成酢を使います。）

5. 黒豆が酢を全部吸収したら、お皿に盛り、蜂蜜を加えてよく混ぜてお召し上がりください。

6. 一度にたくさん摂取する必要はありません。2、3 錠で十分ですが、効果を得るには継続して摂取する必要があります。

黒豆を浸すときは白酢を使用しないでください。黒豆を茹でた後に白酢を少し加えてもかまいません。黒豆を洗うと、水の色が黒くなります。その黒豆は偽物の黒豆に違いありません。本物の黒豆は色褪せません。黒豆には美容とスキンケアの効果がとても良いです。黒豆を定期的に食べると、髪が黒くてツヤツヤになります。