パイク（カワカマス）の調理方法

バラクーダは、熱帯地域のサンゴ礁周辺に広く生息する、非常に大きな頭を持つ細長い魚です。泳ぎがとても速く、鱗は薄くて小さく、光沢があります。主に海底の小魚を食べて生きています。肉は食用になり、美味しいので、人々に好まれる魚の一つです。栄養価が非常に高く、世界中のスーパーマーケットで購入できます。

パイク（カワカマス）は脳の健康に最適な食品の一つです。魚肉に含まれる栄養素は非常に吸収しやすいです。勉強中にパイクを定期的に食べると、精神的なストレスを和らげることができます。心配する必要はありません。カワカマスは煮込んだり揚げたりすることができ、サクサクとした食感があります。では、パイクは何をするのでしょうか? 以下で詳しく説明します。

焼きカワカマスの材料:

パイク、生姜スライス、クローブ8個、コショウ、玉ねぎ、ニンニク、料理酒、醤油

焼きカワカマスの調理手順

1. 原材料を準備する

2. フライパンに油、生姜のスライス、花びら8枚、胡椒を入れて熱します。

3. パイク（カワカマス）を小分けにして鍋に入れる

4. 両面2分ずつ焼いたら裏返します

5. 玉ねぎ、ニンニク、料理酒、醤油、水半カップを加える

6.蓋をして中火で25分ほど煮る

7. フライパンから取り出して盛り付けます。食べましょう~~

クミンパイクのグリル

1. パイク（カワカマス）を洗って乾かします。魚の体に塩を少しふりかけ、しばらく置いておきます。クノールのスパイシーパウダーを塗ります。オーブンを3分予熱した後、魚をオーブンに入れて8分焼きます。

2. 魚に水分を与えるために、途中で油を少し塗ります。ローストしたらクミンをふりかけます。

材料: カワカマス、卵、パン粉

材料: 塩、料理酒、澱粉、黒コショウ、コリアンダー

練習する

1：バラクーダの鱗を削ぎ落とし、腹を切り開き内臓を取り除き、洗って水を切り皿に盛り付ける

2: 塩をふりかけ、料理酒を注ぎ、よくかき混ぜて15分ほどマリネする

3. ボウルに卵を割り入れ、片栗粉を加えてよくかき混ぜ、黒コショウを少々加える。

4: キッチンペーパーを使ってマリネした魚を乾かし、パン粉を皿に注いで後で使用します。

5. 魚を卵液の中に入れ、パン粉をまぶした皿に転がします。

6: フライパンに油を入れて80%くらいまで熱し、魚を入れて弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。

上記の3つのカワカマスの調理方法は非常に簡単です。上記の手順に従えば、簡単においしいカワカマスを作ることができます。さらに、カワカマスを食べることは、母親の授乳を促進するのに非常に適しており、すべての人の脳力を大幅に向上させることができます。これは珍しい珍味です。自宅で時間があるときに試してみてください。