今では、米を食べることは珍しくありません。街では、蒸しコーンパンを買うために列を作っている人を頻繁に見かけます。実際、人々の健康意識の変化に伴い、全粒穀物を食べる人が増えています。しかし、全粒穀物を食べることの利点を研究した人はほとんどいません。今日では、全粒穀物は私たちの毎日の食生活の重要な一部となっています。朝に全粒穀物のお粥を飲み、夕方に帰ってきてから全粒穀物のパンなどを食べる人がたくさんいます。実際、人々は全粒穀物を食べることの重要性に気づき、それが健康に重要であることも理解しています。しかし、それはどれほど重要なのでしょうか? この質問に答えられない人は多いかもしれません。この目的のために、この記事では関連する知識を皆さんと共有します。 健康増進成分をもっと摂取しましょう 全粒穀物を多く食べると、病気予防や健康維持に良い成分を多く摂取できます。全粒穀物には食物繊維やビタミンだけでなく、抗酸化物質も多く含まれていることを知っておく必要があります。具体的には、全粒穀物はアントシアニンの重要な供給源であり、一方カロチンは主に黄色の穀物に由来します。大麦やオート麦にもベータグルカンが豊富に含まれています。これらの栄養素を過小評価しないでください。健康に非常に良いのです。これらの健康成分は、がんや冠状動脈性心臓病を効果的に予防し、老化を遅らせるなどの効果があります。 体内の食物繊維を増やす 食物繊維に関しては、人間の体は十分な栄養を必要とするのですが、従来の米では体の必要量を満たすことがまだ難しいからです。全粒穀物は私たちにとって素晴らしい武器です。食物繊維が豊富で、同じ重さでも食物繊維と難消化性デンプンがはるかに多く含まれています。これは大腸がんのリスクを減らすのに役立ち、腸を浄化して排便を促進するのに役立ちます。便秘に悩まされている人にとっては非常に役立ちます。 肥満の予防に役立ちます 全粒穀物を食べることの利点をすべて挙げることはできませんが、体重を減らす必要がある人にとって非常に良いことが一つあります。全粒穀物を食べると満腹感を得られることを知っておくべきです。朝起きた後、お粥を飲まない場合は、全粒穀物のお粥を一杯食べるのも良い選択です。こうすれば、体重増加の危険を心配する必要がありません。全粒穀物は食べ過ぎにくく、食後の血糖値の上昇も緩やかであるため、脂肪合成を抑え、効果的に体重をコントロールするのに役立ちます。 肌質が大幅に改善 全粒穀物を主食として食べると、便通が良くなるため、肌の質も改善されます。同時に、体内のホルモンバランスも整えられるため、ホルモン分泌の問題によって引き起こされる脂性肌、ニキビ、皮膚炎などの問題を効果的に軽減し、肌を滑らかにします。 雑穀には多くの利点があるようです。昔、生活環境が劣悪だったため、解放戦争の時には、多くの人が十分な食糧を得ることができず、これらの雑穀に頼るしかありませんでした。今、時代は再び変わり、米は手に入らなくなりました。この時、私たちは人体の栄養バランスに注意を払わなければなりません。 |
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